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大年初二,远嫁北方的女儿回湖南娘家做4道菜:我就是个白眼狼

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导语:大年初二,远嫁北方的女儿回湖南娘家做4道菜:我就是个白眼狼

大年初二是祭财神和回娘家的好日子,这个时候出嫁的女儿们都会回到娘家,和父母一起享受天伦之乐,而且还会带着丈夫和儿女一起回来,一家人热热闹闹聚在一起。可惜湖南的成大叔成大妈却不期待这一天,因为他们的独生女远嫁北方,因为路途太远,有四五年都没有回家过年了。

大年初二这一天,成大叔和成大妈一大早就去串门,想着热闹一下,等到下午的时候他们回到家,没想到家里居然亮着灯,成大妈还以为进贼了,走近一看,居然是女儿成乐怡回来了,还在厨房忙碌着。

看到女儿回来,成大妈第一反应是高兴,第二反应是不对劲,因为女儿就只身一人回家,女婿和孙子都没有回来,成大妈十分担心,但又不知道怎么开口,在旁边坐立不安,很快成乐怡就做了四道菜端上来。

第一道菜是麻婆豆腐,在北方多年,成乐怡的厨艺见长,做的菜看着像模像样,豆腐切成块备用,肉沫放豆瓣酱和葱花一起翻炒,然后倒入豆腐一起焖煮一下,大火收汁就可以捞起来,做法比较像北方风格,但是肉香可口入口即化,简简单单的一道麻婆豆腐做的很下饭。

接着是一只烧鸡,这应该是成乐怡自己买回来的,直接撕成小块就可以吃了,这个鸡肉比较入味,酱香味很浓郁,看着不起眼,其实非常嫩,鸡皮很Q弹,鸡肉丝丝入味,没有什么异味,而且鲜味很足,吃起来也很软烂,一点也不费牙,连鸡爪子和鸡翅膀都可以一抿即化,最适合拿来下酒了。

然后是两道素菜,一个炒豆芽一个清炒花菜,豆芽是绿豆芽,口感爽脆,吃起来自带一股清香,花菜营养价值高,随便炒一炒,就很入味,这都是成妈妈买好的一些小菜,只需要拿出来清洗干净就可以炒来吃。

最后是一碗碗汤圆,黄米汤圆不是现包的,而是超市买的,湖南这边过年流行吃汤圆,象征着团圆美满阖家幸福。另外锅里还蒸着粘窝窝,也可以当主食,这种黄面窝窝是北方传统面食,加了红枣花生米核桃仁,不仅好看而且好吃,闻起来清香扑鼻,吃起来软糯香甜,是成乐怡专门从北方带回来给父母尝一尝的。

虽然四道菜和一碗汤圆很普通,但是女儿做的菜,父母肯定都觉得很美味,不过成大叔和成大妈却吃不下,因为不知道成乐怡为啥不提前说一声就突然回家,特别担心她是不是有啥事。成乐怡看到父母担心的眼神,眼泪一下就出来了,直言自己就是个白眼狼,平时没有尽孝,当初还不听父母劝远嫁北方,结果吵架了都没地方诉苦,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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