不知道从什么时候开始,很多烘焙店喜欢用四个不相干的字组成店名,看上去特别文艺特别装逼,装潢设计也非常ins风,没想到这股风气也蔓延到了炸鸡店,反正“奈森良系”四个字凑一起你根本不知道什么意思,搜索之后才知道这是一家2020年创立于苏州的日式炸鸡品牌。
点了一份大份的招牌唐扬鸡块,店家摆了酱料和调味粉,可以根据自己的口味自助调料。炸鸡的口感让我的感觉正如其店名,有点小清新的感觉。经常吃的连锁快餐店、韩式炸鸡的炸鸡,通常裹的粉都挺厚,就像肯德基的辣翅,口感非常明显。我没有注意制作过程,奈森良系裹的粉应该很薄,吃起来不会特别明显,就像油炸香蕉外部薄脆的一层,整体味道也不会很重,鸡肉的口感也很嫩,还有些汁水,所以说有点小清新。
总的来说还算不错,喜爱重口味的可能会觉得味道比较平淡,看个人取舍了。另外服务生小哥哥特别热情,要表扬一下哈。
地址:赣江南大道万象城B1层F127
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