广东
兔年春节至，年味渐浓。广东街坊们这些天都忙着备年货、采买年味装饰品，年货、年花等消费市场一派热闹。
本周末，广东线上线下各大商超、购物中心迎来春节销售高峰期。在商场里，市民们推着购物车在食品货架上精心挑选着礼盒、新鲜水果、粮油，大包小包满载而归；“年货一条街”搬进了购物中心的公共空间里，各式红、黄、紫、蓝等鲜艳色彩的年货摆在显眼处，激发了人们的购买欲。
在线上，年货购物节也早已开启，许多消费者已经采买了一波年货，通过快递寄往亲朋好友家。大数据显示，今年年货消费结构发生变化，健康类产品较受关注，同时智能化、适老关怀成为今年热门品类。
“对于疫情防控政策优化后的首个春节假期，大部分商超企业的销售预期明显好于去年同期。‘回家过年’‘家庭聚餐’‘阳过小聚’‘筹备年夜饭’等春节特色消费，将进一步促进市场的复苏。”近日，中国连锁经营协会采购专业委员会发布“2023年春节销售数据预测”称，多家商超对春节期间消费市场的复苏和回暖信心较足，备货充足。同时也反映出，消费者的消费需求已重新被点燃。
国际大牌的经典款型和新品，如轩尼诗Hennessy VSOP干邑白兰地、雅诗兰黛小棕瓶、乐高玩具 、正官庄补品礼盒等；从澳大利亚、美国等地空运而来的维生素C咀嚼片和Childlife婴幼儿液体维生素C等商品，智利进口的大果径车厘子、进口海鲜，琳琅满目地摆在商超货架上，吸引着人们热烈地选购、品尝试吃。
“春节期间，大果径车厘子礼盒销量迎来双位数增长。”沃尔玛中国有关负责人介绍，近期该公司旗下沃尔玛大卖场，全国几百家门店不断迎来客流新峰值。“春节应季商品区域，围绕年夜饭、送礼、出行、节庆焕新等消费场景，我们为顾客精选了400个极具新意和价值感的商品。”
上述人士称，每个中国家庭都希望在春节能买到更具新意的商品，为此，该公司通过强大的全国乃至全球资源，从丰富度和价格竞争力方面为国内消费者采购了多样性的商品。
水果、肉禽、水产、粮油稳居刚需品类前列；滋补类保健品品类销售额同比增长25%；当季生鲜水果商品销量累计持续突破，其中智利车厘子JJJ级“巨无霸”、云冠橙珍品XXL型备受欢迎，凸显当下水果消费品质升级需求领涨其他品类……来自生鲜平台本来生活网消费数据显示，自2023年货季以来，该平台的网上食品礼盒搜索量同比增长200%，坚果礼盒、水果礼盒成为销量双姝，营养、健康成为消费热点。
与往年相比，今年消费高峰更为集中。同时，消费者保持了囤货的习惯，大规格包装的生鲜商品销量同比持续攀升，成为一种消费新常态。
“随着年轻用户成为年货消费主力，便捷属性突出的预制菜、冷冻食品未受‘回家团圆’影响，依然保持上升势头；特别在广东地区，早茶文化推动着小笼包、手工饺等特色商品热度居高不下。”本来生活平台运营人员表示，为了满足年轻用户对购物互动性要求的提升，该平台着力加大了多平台直播力度，截至1月10日直播间累计销售额同比增长达320%。
“今年春节消费回暖明显，其中民生基础商品上涨表现较为强烈，预计商超企业销售将呈稳步回暖复苏态势。”中国连锁经营协会采购专业委员会近期对全国59家商超企业开展的2023年春节销售预测调查显示，春节期间在家聚餐将成为主流，消费者除了积极选购“米袋子”“菜篮子”等日常生活基础商品以外，餐桌上菜品的风味及品质丰富度，也成为消费者较为关注的重点。
此外，消费者对健康的需求有所提升，像高蛋白质、维生素含量高的商品越来越受消费者的青睐。
【记者】欧志葵
【作者】 欧志葵
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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