春节作为我国最重要的传统节日,在中国已经有了几千年的历史,期间也发展出了许多独特的节日民俗。
而在这些民俗的背后,往往有着许多有趣的故事和传说,从中我们也能够看出人们对于春节这个特殊节日的美好期盼。
由于春节特殊的地位,古人们一般从腊月开始便要为春节做准备了。
其中“腊八”往往被视作是整个春节的开始。
从汉代开始,中国便有在腊八进行祭祀的传统,当时人们还不是为了庆祝春节,而是单纯的为了祈求来年农作物可以丰收。
▲美味的腊八粥
因此在腊八祭祀时使用的祭品,也是各种各样的谷物。
人们在祭祀结束之后,会向五谷中加入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁等干果,之后再用红糖进行调味,这种食物制成后有八种不同的色彩,这也是腊八粥的起源之一。
不过,当时这些粥在制作好之后,主要不是用来品尝的,而是要将其放在庭院天井、碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上等地方,来祈求新的一年能够风调雨顺,六畜兴旺。
还有一种传说表示,腊八粥是人们为了纪念岳飞而发明的食物。
据说当时岳飞被十二道金牌召回的时候,军队由于回程匆忙,因此并没有准备太多的食物,士兵们大多饥肠辘辘地赶路。
▲岳飞画像
沿途的百姓见到后,不忍心看将士们忍饥挨饿,便纷纷从家中拿出食物给他们果腹。
由于粥方便加工又有营养,因此百姓们便将各种粮食熬成粥,送到了岳家军的手中。
士兵们将这些粥饭混合在一起吃下,而当时正好是腊月初八,因此后来人们便用制作“百家饭”的方式,来纪念岳飞和岳家军,这也是腊八粥的起源之一。
而在我国中原地区,还有一种关于腊八粥的起源故事颇有市场。
传说朱元璋小的时候家境贫困,他只能通过给地主放牛来维持生计。
一日他在牵牛过桥的时候,因为太过饥饿而一时失神,导致老牛跌进了河里,摔断了腿,这让地主大为光火,决定把朱元璋锁在柴房里三天三夜,以示惩罚。
朱元璋被关进小屋之后,没有得到任何食物,这让本就饥肠辘辘的他愈发痛苦,情急之下他开始在屋子里搜寻能够果腹的食物。
突然他在墙角发现了一个老鼠洞,打开后里面有各种老鼠偷来的谷物,他赶忙用这些食物做了一锅热粥,吃完后他感觉天下再也没有比这更好吃的食物了。
▲放牛的朱元璋
后来朱元璋做了皇帝,吃惯了各种山珍海味,一日他忽然想起自己年少时的经历,便让御膳房用各种杂粮熬粥,然后大宴群臣。
当天正好是腊月初八,朱元璋就将这种粥称为腊八粥,自此人们便开始在腊月初八喝腊八粥了。
在过了腊八之后,腊月二十三的祭灶活动,便是春节前的又一个重要时间节点了。
关于灶王爷的传说全国各地大同小异,这个每家每户的保护神每到腊月二十三的时候就要上天汇报工作。
为了让他多说好话,人们就会在腊月二十三举行隆重的祭灶仪式,并用特制的麦芽糖作为供品,以祈求他在上天后少说自己的坏话。
▲腊月二十三祭灶
除了祭灶之外,从腊月二十三开始,家家户户还要开始年前大扫除,并且一般家中的所有角落都要清扫到位。
这不但是为了给新年营造一个良好的环境,背后还和一个古老的传说有关。
据说之前在每个人的身上都有一个叫做“三尸神”的神灵,这个神像影子一样附在每个人的身上,但他却对人非常厌恶。
因此他经常在玉皇大帝面前说人间百姓的坏话,这让玉帝对于人间的印象非常糟糕。
一次三尸神又找到玉帝告状,说人间有人不服从天庭的管理,打算推翻玉帝的统治。
玉帝听后十分恼火,要求三尸神打听清楚是谁有大逆不道的想法,并让他在这些人的房檐下做上记号,并留下蛛网作为标记。
▲道教中的三尸
之后玉帝会在除夕夜,派出王灵官到人间检查,一旦发现哪家门上有记号,便要求王灵官将其彻底铲除。
三尸神听到这个命令后非常高兴,他迅速来到人间并在每家每户的门上都留下了记号。
就在他干坏事的时候,灶君无意间发现了他的行踪,在打听后他才知道三尸神的险恶用心,但他又不能泄露天机把这件事告诉百姓们,这让灶君感到无比焦急。
灶君找来了各家各户的灶神一起商量对策,在商议后他们决定在腊月二十三启程上天的时候,告诉百姓们务必要把屋里屋外收拾干净,否则自己就不会回来。
人们为了迎回灶王爷一定会用心收拾,这样三尸神的记号以及留下的蛛网,就会消失不见了。
▲春节前的大扫除
因此在除夕夜当天,王灵官下界后没有看到三尸神留下的记号,与之相反他看到了人间一片歌舞升平的幸福景象。
他明白玉帝一定是受到了别人的蒙骗,于是他就返回天庭将自己看到的事情,一五一十地汇报了上去。
玉帝听到这件事后十分吃惊,经过调查他认定三尸神之前欺骗了自己,于是他便命人将三尸神抓了起来,掌嘴三百,永拘天牢。
自此他便再也不能在玉帝面前,说人间百姓的坏话了。
虽然之后不会再有王灵官下凡视察,但人们依然听从了灶王爷的建议,从腊月二十三开始便认真地收拾屋子。
即使在年味渐渐变淡的今天,各家各户年前的大扫除,还是十分重要的。
一般人们会把腊八或者腊月二十三看做春节的开始,但针对春节在什么时候结束却没有什么固定的说法。
如今比较常见的有春节持续到正月初五和元宵节两种说法。
▲元宵节灯会
对于春节到元宵节才算正式结束的说法不用多谈,其表达了人们对于元宵节这一传统节日的重视,而年到初五结束,则是因为这天有许多讲究。
在过去春节的时候,在初五过去之前人们是不能炊新米的,女子也不能出门,只有过了初五之后才能破除这些禁忌。
而且一些从大年初一开始的忌讳,也要到初五才正式破除。
之所以过去的百姓会对初五这天如此重视,主要是因为当时有“五穷”的说法。
五穷又叫五鬼,即“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”,据说他们会影响一家人的运势,如果不能在春节将它们请出门的话,那么新的一年里家里的境遇就会不顺。
▲放爆竹赶五穷
唐代文豪韩愈就曾经在《送穷文》中写道:
凡此五鬼,为吾五患。
由此可见,人们对于送穷活动的重视。
而初五就被人们当做送五穷的关键日期,百姓们会在这天到来的时候,举行“赶五穷”和“填穷坑”的活动。
这些活动的具体内容,如今已经无法完全考证了,但从一些遗留下来的风俗中,我们依然可以窥见当时的习俗。
如今到初五当天,人们会对屋子进行一次彻底的清扫,然后将扫出的垃圾堆放到大门外面。
在一切收拾妥当后,大家会拿出一个大爆竹放到垃圾堆的上面,然后将其点燃,待爆竹爆炸后,大家会念叨着:
一切穷气穷鬼都给赶跑了!
这也意味着赶五穷仪式的结束,这个仪式充分说明了人们希望在新的一年里,过上美好生活的愿景。
▲人们通过舞龙来庆祝二月二
除了初五和正月十五之外,我国还有一些地方会把农历二月初二看做是春节的结束。
传说这天是主管云雨的龙王抬头的日子,这代表着万物复苏,也意味着雨水的增多。
部分地区从二月二开始,便可以准备耕作的相关事宜了,这种劳动的重启,确实也代表着新一年的正式开始。
与此同时,在我国的部分地区有正月里嫁出去的女儿,不能在娘家过夜的说法。
因此到二月二之后,女儿们一般会选择回到娘家休息一段日子,这不但是为了缓解正月里的疲惫,更是为新一年的劳作做好准备,因此对她们来说,这段时间也可以被看做是春节的一种延续。
春节作为中国人最重视的传统节日,其承担了人们对于团圆的期盼以及对于新的一年的美好愿望。
在生活节奏越来越快的当下,春节作为难得的假期,其也被赋予了更多的意义,并被不断增加新的时代内涵。
虽然现在人们过春节的习俗和过去已经出现了巨大的变化,许多曾经的习俗已经被一些新风尚所取代,这些习俗背后的故事更是乏人问津。
但人们对于春节的美好期待,却是一脉相承的,因此许多传统春节习俗,也正在回到大众的视野之中。
▲庆贺新年的人们
现在人们对于年味越来越淡有着很多讨论,但笔者相信只要中国人对于春节的认知不发生变化,那么年味总有一天会重新回来,春节也会重新变得热热闹闹。
参考资料:
本文部分内容,参考自《神话与民族精神》,江西人民出版社1986年出版;《中华全国风俗志》,河北人民出版社1986年出版
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.