西安广成酒店美食相伴迎新春，新年的团圆与喜悦的味道

过了腊八就是年，2023年味渐浓，今年的年夜饭准备好在哪儿吃了吗？相信现在有不少朋友们，都在为准备年夜饭而发愁，今天就把自己亲自品鉴过的一家酒店年夜饭推荐给大家——西安广成大酒店。

西安广成大酒店年夜饭菜品特色鲜明，食材丰富味道鲜美，融合地方风味，形成以粤、湘、川菜系为主，陕陇地方名优小吃为辅的特色菜品体系，满足食客不同口味的需求，每一道精心烹饪的美食都会让你享受齐乐融融的团圆新年味。

酒店精心定制超值、放心、安全、美味的年夜饭，年夜饭共有八种套餐，营养均衡，有凉有热，有荤有素，有年味。酒店还为宾客们免费制作全家福一张。酒店独具匠心的菜肴和贴心的服务，会让大家在大年夜里吃的开心，吃的放心。

菜品推荐：

平凉红　

牛肉经过厨师烹饪之后口感特别顺滑饱满，绵密而醇厚，配上独特的酱汁别有一番风味。据了解"平凉红牛肉"是在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下，经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌。

北京烤鸭

烤成的鸭色呈枣红，鸭子片成两盘，每一片连皮带肉，皮肉之间清晰可见一层薄薄的油脂，油润发亮，皮脆肉嫩，外焦里嫩。卷饼、葱丝、黄瓜和面酱分量充足，卷着烤鸭吃起来大快朵颐的满足感。

鱼籽酱烤鸭

经典烤鸭搭配鱼籽酱，这种创新吃法独树一帜，端上来迫不及待地拿起一块儿放在嘴里，鸭皮轻轻的融化，鲜美清爽的鱼子酱，酥脆可口的烤鸭，脂肪层完全融化，再加上清新的水果片，没有一丁点的油腻。

陇冬暖锅

满满的一大铜锅子各种菜品，蘑菇、海带、肉丸子、香菇、木耳、冬瓜片打底，在其上面有序摆放切好的肉片、炖好的鸡肉、排骨丸子等，加入高汤，瞬间熬煮的香味扑鼻而来，其味清香，鲜而不腻，营养丰富，浓香馥郁，吃在嘴里口齿留香，诱人食欲，食后回味无穷，暖心暖胃。

白灼基围虾、‬清蒸多宝鱼

白灼不会破坏虾的鲜、甜、嫩的原始味道及丰富的营养，原汁原味，鲜味不流失，肉质Q弹！吃一口令人回味无穷。

多宝鱼最好的做法就是清蒸和清炖了，可以最大限度地保留鱼肉中的营养，肉质鲜嫩细腻，味美无腥味！

其它菜品：

凉菜:芝麻吊烧鸡｜笋仔拌鲜鱿 麻辣口口脆｜田园三色糕｜蒜香地头菜｜炝拌九孔莲｜家常拌面筋

热菜:富贵全家福｜黑椒雪花牛肉 ｜梅菜扣肉(带饼)｜糜子八宝饭 ｜养生素炒｜白灼广东菜心｜陇东暖锅｜老北京烤鸭

主食：团圆水饺

餐厅环境：

酒店餐厅有豪华、贵宾包房、大中型宴会厅等20多个，可同时容纳1500多人就餐，最大的包间可以坐到二十人左右。

酒店环境：酒店共有温馨客房428间，768个床位，拥有豪华标间、豪华单间、贵宾标间、贵宾单间、舒适零压房、家庭影院房、商务套房、豪华套房、无障碍房等各类房型。酒店有游泳馆、健身房、桌球室、乒乓球室等项目都是免费使用。

如果你在西安或者即将来到西安出差游玩，一定不要错过这家宝藏酒店。机场大巴直接到西稍门即可，高铁出站后换乘地铁2⃣️和6⃣️号线西稍门站向南几百米后即可。

详细地址：西安莲湖区劳动南路101号