酒说日报 | “梦之蓝M6+”将再登上央视春晚；茅台“十佳品饮师”榜单揭晓……

贵州茅台“十佳品饮师”评选结果揭晓

12月29日，贵州茅台“十佳品饮师”总决赛暨颁奖典礼在三亚海棠湾举行。这是贵州茅台深入践行“五合营销法”，创新消费场景，着力培养优秀茅台文化传播者，深度链接核心消费群体的有力举措，将推动茅台品饮文化创新发展，赋能茅台美时代，共享茅台美生活。

“梦之蓝M6+”将再登上央视春晚

日前消息，2023年央视春晚，“梦之蓝M6+”将联合央视，续约新年钟声，与亿万国人共迎春晚，感受浓浓年味儿。除夕夜，“梦之蓝M6+”将登上央视春晚，在零点准时为全国人民敲响新年钟声，陪伴全球华人共迎兔年新春。

今世缘发起成立“中国白酒绿色生态智能酿造科学技术研究院”

12月29日上午，在2023今世缘发展大会上，中国白酒绿色生态智能酿造科学技术研究院正式揭牌。今世缘酒业、中国品牌建设促进会、中国酒业协会、中国食品工业协会、中国质量协会、江南大学六家单位成为首批理事会成员单位。今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦与行业专家、领导共同为研究院揭牌。

夜郎古酒2022年全年生产酱酒5000吨

日前，位于仁怀名酒工业园区的夜郎古酒业股份有限公司，蒸煮、下甄、加曲等酿酒环节有序进行。夜郎古酒业股份有限公司生产总监李枝权表示：“出酒率同期增长了10%左右，定型分级优级出酒率在15%以上，2022年全年生产酱酒5000吨，整体完成目标在预期以上。公司将继续加大设备的智能化升级改造，力争在2024年酱酒生产能突破16000吨，年产值实现20亿。”

五谷春入选省级工业设计中心

12月27日，河南省工信厅公布第五批省级工业设计中心名单，河南五谷春酒业股份有限公司工业设计中心在列。

山东两酒企入选省级大数据应用案例

12月26日，山东省工信厅发布关于2022年度省级大数据“三优两重”项目名单的公示，公示期为2022年12月26日-30日。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司（张裕葡萄酒产业区块链技术应用）、山东景阳冈酒厂有限公司（景阳冈数字酒庄管理系统应用）入选2022年度山东省优秀大数据应用案例公示名单。

泸州全面推动2023年白酒全产业链发展

12月27日，泸州市第九届人民代表大会第二次会议开幕。在2023年发展的主要预期目标中，泸州市提出，将充分发挥白酒核心原产地和浓酱双优独特优势，推动原粮种植、白酒酿造、勾调储存、包材配套、物流运输、会展金融等全产业链发展。