越窑：神秘的皇家“秘色瓷”，还有你不知道的“秘”？

秘色

▲五代 秘色瓷莲花碗

苏州博物馆藏

“茶之为饮，发乎神农氏”。到了唐朝，饮茶作为一种文化才真正形成。在陆羽的《茶经》问世之后，茶文化达到前所未有的繁荣。对于茶器也愈加讲究。陆羽在《茶经》中就有对越窑青瓷的赞誉“类玉、类雪、类冰”可见陆羽对越窑的偏爱。多年之后也就是在越窑，出产了对中国陶瓷史影响巨大的——秘色瓷。

越窑：秘色瓷

如今，我们讲到瓷器，首先想到的就是景德镇瓷器，然而在1000多年前，景德镇瓷器却不是太出名的，那个时候最出名的瓷器是北方的白瓷和南方的青瓷，而青瓷的生产者，是统治了南方地区一千多年的越窑，彼时越窑的名气可以比肩今日之景德镇窑。

提到越窑的另一个名称“秘色瓷”，很多人也许就早已闻过其名了。

▲五瓣葵口凹底深腹秘色瓷碟

晚唐诗人陆龟蒙的诗篇《秘色越器》里赞美道：九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯。

▲唐五代 越窑秘色瓷高足海棠杯

成交价：RMB 483,000

高6.6cm；长14cm；宽8cm

从陆龟蒙这首诗里我们可以得到三个信息：

第一，越窑是山峰一样的翠绿色的；第二，越窑瓷器是当时的上好的瓷器；第三，越窑瓷器当时的配方是保密的。

历史上也不乏类似的记载，宋人周辉《清波杂志》云：“越上秘色器，钱氏有国日，供奉之物，不得臣下用，故曰秘色”。

▲五代 越窑秘色瓷钵式洗

成交价：RMB 920,000

高8.6cm；口径20cm

越窑是我国古代最著名的青瓷窑系，东汉时，中国最早的瓷器在越窑的龙窑里烧制成功，这是人类文明史上的一个里程碑。

越窑在东汉到南宋的一千多年烧造历史里，经历了创烧、发展、鼎盛和衰落的发展过程，后被邻省江西的景德镇窑终结。

▲唐 越窑秘色瓷碗

成交价：RMB 747,500

高6.2cm；直径17cm

▲五代 越窑秘色鹦鹉纹粉盒

成交价：RMB 529,000

越窑秘色瓷的”秘”

秘色瓷，古代越州名窑

进贡朝廷的一种特制瓷器。

"秘色"一词最早出自

晚唐诗人陆龟蒙诗篇《秘色越器》

“秘色”的“秘”意思是“机密”、“保密”，

“色”的意思是“药粉配方”、“釉料配方”。

故所谓“秘色”即有“保密的釉料配方”之意。

▲唐 越窑秘色瓷八棱净瓶 北京故宫博物馆藏——秘瓷

这“秘瓷”的由来，是源于传统文化的影响。秦汉时期，皇室贵戚随葬物品称为“秘器”，因制作于“东园”又称为“东园秘器”。

唐代沿用汉制，仍作秘器，所以秘瓷的“秘”渊源于汉代“东园秘器”。

其二则是，在过去“秘”与皇帝相关，如宫禁藏书之地叫“秘阁”，制诏之地称“秘庭”，皇帝的车架叫“秘驾”等等。因此，“秘色”应是皇帝专用的瓷器品类，即贡品。

▲唐 五瓣葵口小凹底秘色瓷盘 出自法门寺地宫

——秘色

这种秘色瓷是中国古代瓷器大家庭中，自带神秘属性的瓷器。

有人说它肯定有着独特的釉料秘方，能够烧制出与众不同的釉色，也有人说它是一种秘密烧造的瓷器，背后藏着秘而不宣的故事......

▲五代 越窑秘色瓷划花人物盏托

北京故宫博物院藏

▲唐至五代 秘色瓷盏与盏托

其实，秘色瓷特殊的釉料配方能产生瓷器外表“如冰”、“似玉”的美学效果，釉层特别薄，釉层与胎体结合特别牢固。

而这种配方是保密的，专用于皇家瓷器的烧造，秘色瓷是越窑青瓷精品之一。

▲唐五瓣葵口浅凹底秘色瓷盘

秘色瓷是进贡朝廷的一种特制的瓷器精品，因其制作工艺秘而不宣得名。所谓“秘色瓷”，实为唐、五代之际越窑青瓷中的上乘之作。

秘色为何色？

秘色瓷之“秘”究竟何含义？这在过去就存在着不同的看法，论点颇多。有的认为秘色即“稀见之色”，有的觉得秘色是一种“香草色”，也有的说秘色实为“碧色”。

▲北宋 越窑秘色双凤洗

成交价：RMB 977,500

高5.4cm；直径17.4cm

还是回到陆龟蒙的那句诗，“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”让人由此产生臆想，秘色釉色许是青绿色。

而法门寺出土的秘色瓷器就可看出，秘瓷的釉色主要是以青绿色为主流色调，其中还包括有黄釉及青黄色釉。

▲唐 秘色葵口盘 出自法门寺地宫 国家博物馆藏

▲唐 越窑秘色瓷葵口碗 出自法门寺地宫

通过秘色瓷与普通瓷器的对比，秘瓷是制瓷技艺上的巨大飞跃，它的胎比普通青瓷更细更白，十分细腻，如糯米一般。

釉色更加均匀莹润，制作工艺更加精细，秘色瓷开创了一个全新的时代。

▲五代 秘色瓷净瓶

故宫博物院藏

秘色瓷是如何烧制的？

对于秘色瓷所表现出的高制瓷水平，首先在瓷土的选择上秘色瓷就区别于普通的越窑器，采用的瓷胎质量更加精细，所以其胎土比普通越窑的胎质更细更白。

▲八棱净水秘色瓷瓶

同时在烧造之前，器坯还要经过精细的打磨，让器物表面更加细致。

在这样的器坯上施釉烧制出来的器物，釉质自然也更加均匀莹润。

值得特别提出的是，秘色瓷有一种十分特殊的装烧工艺，一般瓷器的匣钵都比较粗糙，而秘色瓷却藏在密封的瓷制匣钵内烧制。

匣钵装烧示意图 图源网络

秘色瓷的瓷质匣钵 图源网络

这样的烧制方法达到了极好的密封性，既阻挡了烧造时候烟团的打扰，也没有氧气进入匣钵，形成了区别于唐代青瓷的青黄色，而呈现出天青色的莹润质感。

这也是秘色瓷烧制成功十分关键的一点，将“秘”的含义又增加了一层“密”。

秘色重光展览现场图 图源故宫博物院

北宋从秘色之青，创造了汝窑的“雨过天青”，南宋的龙泉窑，从秘色中摸索出了粉青

“秘色瓷”这个陶瓷史上的千古绝唱，以其精美俏丽的容颜，既征服了世人，亦被世人所公认。

秘色重光展览现场图

收藏大户乾隆皇帝，曾在百年前发出这样的感叹，“李唐越器人间无，赵宋官窑晨星看”，惋惜自己的终觅越窑器而不得。

▲唐 越窑秘色瓷葵口盘 法门寺博物馆藏

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