年时将近，万象更新，又是新的一年，也是新的征途。家家户户在春节这天，第一件要做的事情就是在门上贴上春联，然后开始准备一天的食物。除夕夜一家人围坐在一起吃个团圆饭，有说有笑自然是人间最幸福的事情。
过了除夕夜就是新年的第一天，而中华文化中的民俗文化影响着华夏儿女几千年的时间，制定下很多过年的风俗，比如正月初一到正月初八，每一天都要做不同的事情。我们沉浸在过年喜悦中的同时，不妨要了解一下这些风土人情。
01正月初一：拜年
正月初一是新年第一天，挨家挨户的拜年已经是一种习俗。中国自古就是礼仪之邦，晚辈给长辈拜年，亲朋好友之间互相问候，都是必不可少的环节。拜年其实就是带上礼品，家里有小孩子的还要准备好压岁钱。
现代的拜年方式多种多样，有电话拜年、发信息拜年、贺卡拜年、网络拜年等等。而选在初一拜年，其实就是赶早不赶晚。早在南北朝时期，就有“长幼悉正衣冠，以次拜贺”的说法，可见拜年文化由来已久。
02正月初二：回娘家
在我国古代，女方嫁出去之后一般是不会回娘家的，所以有了“嫁出去的女儿泼出去的水”这种说法。但是到了正月初二，就是姐妹团聚的日子，不管女子嫁到多远的地方，在这一天也要回娘家看望。陪在父母身边过年，交流感情，诉说心事，可以说古代女子与娘家团聚是十分不容易的。
03正月初三：休息日
正月初三又称赤狗日，在这一天有个规定，就是不能出去拜年，因为赤狗和赤口同音，相传这一天容易与人发生口角争执，所以还是宅在家里比较好。但是现在这个说法已经过时，因为春节难得团聚，因此也就淡化了许多。
04正月初四：迎接灶王爷
灶王爷，就是家家供奉的神仙，根据民间传说，灶王爷在初四这天要清查户口，因此不宜远出。为了迎接灶王爷的到来，家家户户还要燃放鞭炮，摆上供果焚香跪拜。同时这一天还要把过年的剩菜合在一起，做一次大杂烩，这也充分体现出我国人民勤俭持家的优良品德。
05正月初五：迎财神
正月初五也叫破五，相传初五是财神爷诞辰，所以人们要在这天迎接财神的到来。其中最流行的就是“赶五穷”，所谓五穷，就是“学穷、智穷、文穷、命穷、交穷”，最早出处在韩愈的《送穷文》一书。家家户户都需要放鞭炮，据说可以将一切不好的事情从家中崩走，起到了消灾的作用。
06正月初六：送穷日
正月初六又称马日，这是女娲造人的时候，先造的六畜，最后造的人。而在初六这天，马成形了，因此叫马日。在这一天民间要送走贫穷困苦，迎接新年的美好生活，因此需要“送穷”。根据《岁时杂记》记载“人日前一日扫聚粪帚，人未行时，以煎饼七枚覆其上，弃之通衢，以送穷”，可见最传统的送穷方法，就是打扫卫生、除去污秽等等。
07正月初七：吃七宝羹、五谷杂粮
女娲造出了六畜，在第七天造出了人，因此初七是人的生日，所以初七这天上班，原来还和女娲有关。
初七这天，最传统的习俗就是吃七宝羹，七宝羹就是将七种蔬菜同煮，七种蔬菜指的是：大（芥）菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥兰”。当然有些地区还有吃五谷杂粮的风俗，比如大豆、小麦、薏仁等。五谷文化是我国传统文化的基石，自古就有“民以食为天”的说法，只有丰衣足食，我们才会身体健康，生活也会越来越好。
08正月初八：谷日
如果正月初七吃了七宝羹，那么正月初八一定要吃五谷了。初八是谷子的节日，也叫顺星节。相传是诸星下界，天空星斗在初八这天出的最全。古人就看初八的天象，就能推断出一年的收成。如果这天的天气晴朗，则预示一年稻谷丰收。
人们对五谷丰登的期盼由来已久，而吃七宝羹、品尝五谷食材，更是弘扬我国传统文化的一种方法和途径，同时也表达了我们憧憬未来美好生活的无限向往之情。
其实最有年味的春节，就是一家人举杯同庆，欢歌笑语。我们在一边过年的同时，也要了解正月初一到初七的民俗文化，因为这是一种乐趣，更是一种人文的情怀。
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