北京
冬天怕冷似乎是人之常情。不过，有些人不仅在室外被冻得瑟瑟发抖，即使在温暖的室内，他们也常常手脚冰凉。
冬天容易怕冷的人，可以在中医师的指导下服用中药进行调理。另外，您也可以通过食疗来改善怕冷、手足不温的症状。下面，为大家介绍一些具体的食疗方法。
全身冷
有些人不仅手脚冷，身体也冷，这类人一般属于阳虚体质，可以用温补的药物或食材进行调养。如补肾阳的山茱萸、枸杞、巴戟天，温阳的附子、肉桂、干姜等，以及羊肉、牛肉、黄鳝、韭菜等食材，都是不错的选择。您可以将其做成药膳，如干姜羊肉汤、肉桂炖牛肉等。
如果全身冷兼有乏力、气弱、容易感冒的情况，可以加用补气的中药或食材。补气的中药有黄芪、党参等，补气的食材包括鸡肉、猪肉、鸽子肉、鸡蛋、山药、大豆等；也可以选择黄芪、枸杞煎汤代茶饮，或是适当吃韭菜炒鸡蛋、黄芪煲黄鳝等菜肴。
全身冷兼有脸色苍白，往往是血虚的表现，这类人可加用补血的当归、大枣等，起到气血双补的作用。
需要提醒的是，附子有一定毒性，您不要自行购买，如有需要，应由中医师开具处方后方可使用。
手脚冷
有些人觉得手脚冷，但身上不冷，这也是阳虚体质的表现，即“阳气内郁，不能达于四末”。这类人除了使用补阳药，还需要配合理气药。中医的经典方剂四逆散就很适合四肢发凉者使用，该组方主要包括疏通气机的中药，如柴胡、枳实、白芍、甘草等。
在饮食调理时，大家可以在温补的药膳中加入理气的药材，将上述药物各等份混合，制作香料包，加在肉桂炖牛肉、干姜羊肉汤中。
脚冷
有的人会出现脚冷但上半身不冷（甚至上半身燥热，伴有颧红）的现象。这类人属于肾阳虚、心火旺，虚火上炎。治疗需要引火下行，可使用经典方剂交泰丸，其组方为肉桂、黄连两味中药，专治“上热下凉”。如果仅下肢凉，上半身没有燥热的现象，单用肉桂补阳即可。如果伴有上半身燥热，可加清热的黄连。
肉桂还可以做成药膳。例如，在烹饪肉类时适当加入肉桂，不仅能让食物具有特殊的香味，还能起到温通经脉、改善下肢血液循环的作用。
来源：老年健康报
文：上海市中医医院脑病科主任医师 李文涛
策划：王俊聪
编辑：王千惠 尤颖康 杨真宇
校对： 管仲瑶
审核：徐秉楠 陈飞
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