无机盐和矿物质，是一样的吗？

人体成分中还有一个检测项叫做无机盐，小木第一次看时也是一头雾水，对这个词不熟悉的她第一反应联想到了家中的食盐，不知道这跟人体成分有什么关系。

相信也有不少人对这个词感到陌生，但其实它是我们维持我们身体组织和功能的重要组成部分！今天我们就来讲讲什么叫做无机盐吧！

无机盐是什么？真的是盐吗？

在我们身体里面有很多自然元素，这些元素除了组成有机化合物的碳、氢、氧、氮外，其余的部分均称为无机盐，字面意思是指无机化合物的盐类，也叫作矿物质或灰分。

说起无机盐的另一个称呼“矿物质”，就觉得熟悉多了吧？按照化学元素在机体内的含量多少，可将无机分为常量元素和微量元素；

常量元素：指的是体内含量大于体重0.01%的元素，包括钙、磷、钠、钾、硫氯、镁7种；

微量元素：指的是体内含量小于体重0.01%的元素，包括铁、铜、锌、硒、铬、碘、钴、鉬等等。

家里的食盐里面的主要成分是钠，钠也是属于常量元素的一部分哦！

无机盐的作用

无机盐在体内虽然含量不多，对我们人体的作用却是必不可少。举几个例子——

钙是人体含量最多的矿物质元素，其中约99%的钙集中在骨骼和牙齿中，是构成骨骼的重要组成部分，除此之外，还能维持神经和肌肉的活动，促进凝血，维持细胞膜的稳定性；

钠是人体必不可少的常量元素，能调节体内水分和渗透压，是细胞外液中重要的阳离子；同时能维持体内酸碱平衡和血压正常，摄入过高的钠会有高血压的危险。

铁是血液中血红蛋白的主要成分，参与正常的造血功能，所以缺铁也会引起贫血；

同时铁能提高机体的免疫力，参与体内氧与二氧化碳的转运、交换和组织呼吸过程；参与胶原、抗体的合成、脂类从血液中转运以及药物在肝脏的解毒等功能。

碘是合成体内甲状腺素的主要原料，而甲状腺素能参与我们体内的脂肪、蛋白质、碳水化合物的代谢，促进能量转换，参与维持和调节体温；同时也能促进代谢和身体的生长发育，发育期儿童的身高、体重、肌肉、骨骼的增长和性发育都需要有甲状腺素的参与，缺碘是侏儒症的一个主要病因；

除此之外，还能促进体内的神经系统发育，缺碘会引起儿童智力低下，但过高的碘摄入也对人体有害。

除了上面列出的元素，镁能维护骨骼和神经肌肉的兴奋性，维护胃肠道功能；磷也是构成骨骼和牙齿的成分，参与糖和脂肪的吸收和代谢；钾能维持细胞内正常渗透压，维持心肌正常功能、降低血压等；硒有抗氧化作用，能调节甲状腺素、抗癌……

怎么补充无机盐

无机盐在体内不能合成，必须从外界摄取，且每天都有一定的无机盐从体内代谢流失，因此，为满足身体需要，我们必须不断从饮食中得到补充。

大部分无机盐都可以在日常的食物中找到，比如钙主要存在于奶制品、钾、镁主要来源于蔬菜水果，锌、铜主要来源于海产品……补充无机盐的最好办法就是食物均衡多样化，避免挑食，这样就不愁无机盐缺乏的事了。

还需要提醒一点的是，无机盐虽对人体十分重要，但我们体内的无机盐都有一定的安全范围，摄入过多或过少都不利于身体健康，所以不能盲目、单一的服用某种元素的补充药剂，要注意剂量哦！