初冬油茶开着漂亮的白色花,油茶虽不能做茶叶,但它的种子可以榨油,而满树的油茶花意味着来年的丰收。
油茶属山茶科常绿小乔木,种子可榨油(茶油),茶油清香营养丰富,也可做润滑油、防锈油用于工业,茶饼也可做肥料。
油茶树是世界四大木本油料之一,是中国特有的一种纯天然高级油料,主要集中在浙江、江西、河南,湖南、广西五省。
摄于:江西上饶婺源篁岭景区
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