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舟山3只梭子蟹要487元,上海5只才35,为啥差别这么大?

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最近这几天舟山天价便餐特别火。事情是这样的,游客一行10人到舟山普陀山景区花1900块钱吃了一顿便餐,吃完之后结账的时候嫌太贵了,发了一个小视频来吐槽店家。似乎是想制造出如“青岛大虾”般的效果,让游客不到这家店去吃饭。

这个视频一出来之后说什么的都有,有说这个饭店黑的,也有为这个饭店打抱不平的,说这个价格在舟山是正常的价格。

看到这个事件的时候,我在想现在菜单还没出来,就先不评论吧,不知道这个游客吃的是什么,要知道普陀山景区可是靠近海边的,万一吃的是海鲜?,那这个价格真的是不算贵了。

果真,事件开始发酵的第2天,菜单的价格就来了。

下面这个截图就是游客吃的菜的价格了。炒丝螺38元,梭子蟹168一斤,称了3只2.9斤,价格是487.虾盐水75元,3斤的红鱼做了2道菜是594,蚕豆蚕豆35,干锅土豆片38,蒜香排骨68,蒜泥空心菜28,梅鱼雪菜88,餐费21,花生25,酒270,加156,王老吉8,总计1931,实际支付1850。

看看这菜单价,还贵吗?但是也有一些人说它贵,一位生活在上海的网友就说这舟山的螃蟹太贵了,还晒出他在上海买的梭子蟹的照片。

他晒出了一张图片,说:今天梭子蟹23一斤,买了5只35元,坐标上海。

看到这里你是不是又有疑问了:上海消费这么高,5只才花了35,为什么舟山的梭子蟹3只要凭487?

为啥价格差别这么大?今天咱们就来聊一下这个话题!

看产地

买梭子蟹是要看产地的,舟山产的梭子蟹品质最好,价格也是比较贵的。其他地方的梭子蟹和舟山没法比的,尤其是活的梭子蟹,价格真不会便宜的。

梭子蟹看个头,越大价格越贵

螃蟹的个头越小价格越便宜,个头越大价格就越贵,个小肉少,个大肉多,这个道理大家都懂得。

先看看生活在上海的这位网友晒出来的说这些梭子蟹吧,他买的这种螃蟹顶多也就是二两三两蟹,偏瘦偏小没啥肉。买来炒个年糕,或者是油炸着吃,尝个鲜味还是不错的,但是如何清蒸着吃,那真没什么吃头。

这种市场上最常见的小蟹和舟山八九两一只,甚至1斤重的梭子蟹价格是没法比的。不信地放在,咱们就到淘宝上去比下价格吧。看看正宗的大个头的舟山梭子蟹到底是什么价。

先来看一下这个舟山产的每只7.5两的梭子蟹吧,3斤的价格是328,这个蟹子还比饭店里的稍小一些,饭店里的大些3斤是487,差别真不大。再说饭店里是要赚钱的,换作任何一个人对比一下这个价格都不会说贵的,毕竟一分钱一分货。

再看看这个标价一斤重的公蟹,一只就要180元。产地是山东烟台,网上卖价比店里加工后的价格还贵一些。饭店里的梭子蟹价格算天价吗?这不是很正常的价格吗?

其他的我就不去对比了,你到网上搜一下价格,再对比一下个头就知道了。

活的梭子蟹比冷冻的更贵

在舟山很多饭店里的梭子蟹都是养在缸里的活蟹,活蟹养起来麻烦,在价格上自然比冷冻的还要贵。

在浙江一带的饭店,很少会有宰人的饭店,管理都比较规范。说到底还是游客不太知道这边海鲜的价格。点菜的时候一群人在一起热热闹闹的就点了,吃完后结账的时候觉得心疼了,所以才和老板讲价,讲价只减去81。可能觉得心里不服气,就把这家店给“曝光”了吧。

不过结果却让他意想不到。在看到菜单之后,很多舟山的本地人都在打听这家店在哪里,都是要去这家店吃饭。我也是醉了,看来当地人觉得这家店的海鲜还是价格还是比较实惠的!

你对此有什么看法呢?欢迎大家一起交流讨论一下哦!

#美食测评团#

#宁波美食#

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