被央视提名的维生素C，到底应该怎么选？

最近维生素C在朋友圈火起来。

原因是疫情放开后，多地官方出的抗疫文件里都有提到VC，包括央视也有专家提到VC具有抗病毒作用，需适当多吃。

大家知道，我一直用的三剑客里就有VC，它一直都在我们抗病菌营养素里处于重要位置。

VC具有改善上皮粘膜组织、抗氧化，稳定细胞膜，增强白细胞战斗力等等作用，是我们应用最多的营养素之一。

这次被官方提及后，很多人也更意识到它的重要性，据悉很多VC都已卖断货。

那么问题来了：

市面上的VC琳琅满目的，有片剂，有粉剂，有泡腾片……有2块一瓶的，也有200块一瓶的……到底有什么区别，怎么选呢？

今天就通过测评市面上几款有代表性的产品，来教大家选到更健康的vc。

VC补充剂共有三类：OTC类、保健品类和食品类。

我从这三类里分别选一种为代表来做测评。

测评主要从三方面：

1、Vc的来源；

2、Vc含量；

3、配料表。

第一类、OTC

OTC，就是我们老百姓说的：非处方药。

药品级别的这种vc超级便宜，大概2块钱1瓶，1瓶有100片，那到底好不好呢？

以下面这款为例。

首先我们看看它的vc来源，这款vc来自于化学合成的vc，是一种非常纯粹的化学提取物。

这种VC味道极酸，对肠胃的刺激性会比较大，即使咱们大人吃都能明显感觉到胃部的刺激感，更别说肠胃娇嫩的宝宝了，口感也极酸又苦涩，难下咽。

光看来源就不是很建议很宝宝吃的。

再看含量，每片100毫克，含量是比较适应的，对于vc的含量，建议每份不能低于60毫克，量太低起不到好的效果，性价比差；

当然也不是越高越好，高于500毫克也没必要考虑。

最后我们看看它的配料表。

除了vc，还有L-酒石酸、预胶化淀粉、玉米淀粉、硬脂酸、滑石粉、羧甲淀粉钠、麦芽糊精、盐酸半胱氨酸、聚山梨酯80。

这些看起来不认识的生僻的字，不用怀疑，都不是啥好东西，对于 片剂VC，除了因为必要的成型剂，其它的能少则少，但这个看起来真不少。

结论：

这种VC适合想要省钱又重度缺乏VC的大人，可短时间内应急补充，但肠胃非常娇嫩的宝宝是不建议给吃的。

第二类、保健品

保健品类的标示是一个蓝色的云状，俗称“蓝帽子”，也是目前大众接受度比较高的。

保健品的维生素c有泡腾片和咀嚼片，那是不是补充vc选保健品比较好呢？

下面我以一款咀嚼片为例来测评（特意找了某品牌的儿童款）：

我们先来看它的vc来源，可以看到是抗坏血酸（纯vc），这种抗坏血酸钠（含有钠的vc），都是化学合成的vc，这就不赘述了。

再来看看含量，含量一片是60毫克，处于前面说的适合推荐量的临界值了，如果产品好，需要时多吃几片倒也不是啥大问题。

最后看配料表。

除了vc，还有山梨糖醇、异麦芽酮糖醇、山梨糖醇异麦芽酮糖醇、木糖醇、硬脂酸镁、二氧化硅、羟丙基甲基纤维素、甜菊糖苷、羧甲基纤维素钠、日落黄铝色淀(以日落黄计)、草莓香精。

添加剂还真不少啊，甜味剂、香精，为了口感好，孩子爱吃，商家也要费尽心思了。（对比了市面上多款此类vc，都是差不多的）。

结论：

这种vc大人愿意吃倒也无多大妨碍，但真不适合孩子。

尤其是4岁以下，一方面片剂吞咽麻烦，一方面添加剂太多，还都是化学合成的。

这边也顺便提一提泡腾片。

泡腾片都不建议孩子吃，抛开vc来源、配方不说，钠含量就会非常高。

因为要做成遇水就融的泡腾片，就得加钠，还得用其他添加剂掩盖味道，这就不可避免的加入各种添加剂。

第三类、食品

食品类的标注是“固体饮料”，一般都是粉剂，是所有剂型里最适合宝宝吃的，也是最能控制添加剂的。

为什么这么说呢？

大家看前面的片剂就知道，它必须要有添加剂才能成形，同时它味道不大好，又需要大量的调味剂去掩盖；液体的营养素又必须要有防腐剂。

而粉剂则可以不需要考虑定型和保存问题，可以把添加剂降到最低。

我就以我们蓝觅的针叶樱桃VC粉为例，依然从以上三方面去测评。

首先看vc来源，同样配料中没有合成vc有关的字眼。

排在首位的水果又是针叶樱桃粉，这就说明vc是来自针叶樱桃粉，食物自带，温和、安全性高。

再看含量，一条vc含量100毫克，比较合适的含量，日常补充，生病干预用法都比较灵活。

最后看看配料：低聚果糖、针叶樱桃粉、刺梨粉、青金桔粉、蔓越莓粉、香蕉粉、胡萝卜粉、南瓜粉、菠菜粉、低聚半乳糖。

配料表看着长，都是有益添加，还含有8种蔬果粉。

这样的配方不仅能够补充到足量的vc，还能补充到其它蔬果，弥补饮食中摄入的不足。

以上的测评，都是根据产品包装上我们能够看到的信息的客观测评，大家自己去选择的时候也是主要这么来看。

针叶樱桃维生素C是我们蓝觅系列出品的第一款营养素。

配方打磨原料挑选打版试样等等历时大半年才出来，因为是给孩子吃，要考虑的因素特别多，既要特别温和又得有作用，还得解决孩子蔬果摄入不够的实际问题、

最后的成品也非常满意，是目前应用最广也是我个人最爱的营养素之一。

所有的VC分子结构一样，但化学提取和天然食物自带的，其营养成份以及对肠胃的亲和性，是绝对不一样的。

给孩子吃的，要尽量好一点。

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