广东
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16岁不顾家人的反对坚持入行，27岁当上星级酒店中餐厅的主厨，在粤菜传承这个领域，“后浪”陈镇源已经站上了时代的舞台，而“不忘本”，除了是他对粤菜传承的见解，还是他职业发展前进道路上的重要原则。陈镇源将对生活的热爱带进厨房，在经典传承的粤式风味中寻求突破，带领食客探秘超越时光的粤菜传承……
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