河北
浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。初夏植株枯萎时采挖，洗净。大小分开，大者除去芯芽，习称“大贝”；小者不去芯芽，习称“珠贝”。分别撞擦，除去外皮，拌以煅过的贝壳粉，吸去擦出的浆汁，干燥；或取鳞茎，大小分开，洗净，除去芯芽，趁鲜切成厚片，洗净，干燥，习称“浙贝片”。 生于湿润的山脊、山坡、沟边及村边草丛中。分布浙江、江苏、安徽、湖南等地。
中医认为，浙贝母归肺、心经。清热散结，化痰止咳，用于风热犯肺，痰火咳嗽，肺痈，乳痈，瘰疬，疮毒。【用法用量】4.5～9g。
现代研究表明：
贝母含有生物碱,皂苷等功能性成分,有镇咳,祛痰,平喘,镇静,镇痛,抗菌,抗溃疡,抗肿瘤,抗血小板凝聚,保护心血管等作用。
1.清热止咳
浙贝母味苦,具有清热、止咳的功效,且含有浙贝母碱和去氢浙贝母碱有一定的镇咳作用,可用于外感风热咳嗽及痰热郁肺所导致的咳嗽等症。
2.清肺化痰
浙贝母能开宣降泄肺气,清化热痰,用于风热咳嗽,咳嗽有痰者、痰热郁肺之咳嗽痰黄肺痈吐脓血。
3.散结解毒
浙贝母具有散结解毒,消痈的功效,能够用于痰火郁结多导致瘰疬之症;热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症;以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症。
4.降血压
浙贝母中含有浙贝母碱,去氢浙贝母碱、浙贝母碱苷,均能降低血压,浙贝母碱苷的降压作用更强.
5.抗溃疡
浙贝母中所含的贝母总碱能起到抗溃疡的作用,用于消化性溃疡、慢性胃炎、十二指肠溃疡等疾病,与海螵蛸、珍珠粉搭配使用会有更好的效果。
浙贝母具体治疗作用介绍如下：
1、贝梨膏
材料:川贝母粉10克,雪梨汁1000毫升,东阿阿胶500克。
做法:将三者共蒸熟成贝梨膏即可。
功效:可治久咳不愈。
2、贝母蜂蜜饮
材料:川贝母8克,蜂蜜25克。
做法:将川贝母研末,加蜂蜜隔水炖即可。
功效:可增强小儿抵抗力。
3、贝母粥
材料:贝母粉10克,北粳米50克,冰糖适量。
做法:将北粳米,冰糖煮粥,待粥至粳米开花汤未稠时,调入贝母粉,改小火稍煮片刻,粥稠即可。
功效:具有化痰止咳,清热散结的功效,适用于急慢性气管炎,肺气肿。
4、百合贝母煲猪肉
材料:川贝母9克,天花粉15克,百合50克,猪瘦肉100克,盐,味精各适量。
做法:将百合,川贝母,天花粉煎汤,去渣取汁,猪瘦肉洗净,切片,将猪瘦肉放入药汁中,大火烧开,转小火炖至肉熟,加盐,味精调味即可。
5、贝母炖雪梨
材料:梨1个,贝母3克,蜂蜜或冰糖适量.
做法:雪梨顶部切开,用勺子挖干净雪梨芯,取出3克藏贝(4到6个)加1克冰糖,盖上顶盖,炖45分钟即可食用。
对小孩或体质虚弱、易咳嗽、气喘者特别有效。
6、膳食煲汤
材料: 贝母15克.猪肺250克,生姜适量.
做法: 切块把全部用料放入锅内,加清水适量武火炖煮1小时即可食用。
7、磨粉冲服
研磨成粉,一次3克,一天2-3次,温水冲服。
8、浙贝杏仁露
[材料]浙贝母10克、甜杏仁8克、冰糖15克
[做法]浙贝洗净,杏仁用水浸泡片刻,去皮、尖洗净,二者放入砂锅,加适量清水煮沸;加入冰糖煮30分钟,去渣留汁待凉后饮用。
[养生提示]本品具有清热化痰、镇咳之功效,适于患肺炎的中老年人饮用。
9、浙贝蛋
[材料]浙贝母2~3克,鸡蛋1个。
[做法]把浙贝母研为细末。 取鸡蛋1个,洗净外壳后在其尖端剪一小孔,把浙贝粉由小
孔内放入,摇匀后以纸封闭小孔,放入饭锅内,小孔一端朝上,蒸熟即可。
[用法]每日1~2次,每次1个,连用5~7天。
[养生提示]止咳平喘。 适用于小儿百日咳。
10、治增生、结节
配牡蛎治疗增生，肿瘤性疾病，乳腺增生病(乳癖)，经辨证加入此=味，治疗4个月后可基本消失，随访2年未复发…
有脓头或者硬节之痤疮；甲状腺结节，15到30克，善散脖子以上的结。
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