这是道快手早餐，食物多样营养全，上班、上学不慌忙，家长安心

导读：这是道快手早餐，食物多样营养全，上班、上学不慌忙，家长安心。

早餐是我们每个人每天必须面对的可以说是“头等大事”，因为早餐关乎我们的身体健康，一顿营养的早餐，不仅可为休整一晚上的身体补充充足的营养，为一上午繁重的工作、学习提供物质保障，而且，长此以往，这种好的生活习惯，给身体带来的好处也是不言而喻的，因为我们知道，长期不吃早餐或吃“垃圾早餐”，将为身体埋下极大的健康隐患。

吃好早餐，这道理我们大家可能都懂，但是实际做起来很多人表示太难了，尤其早上忙于上班、上学，在有限的时间，很难做出营养全面又美味的早餐。

其实，我们家长只需要多动脑，办法还是很多的，比如头一天晚上可以把能准备的工作做足，第二天就能轻松、快速完成。或者学做快手早餐，比如我今天推荐的这款早餐搭配，十分钟就好，不仅超简单，而且，食物多样营养全。

因为早餐很快完成，吃完早餐可以不慌不忙地去上班、上学，不必那么慌乱，家长特安心。

这款快手早餐的亮点在“黄金炒饭”，它是用头一天吃剩的米饭，搭配鸡蛋和多种蔬菜做的，其中有维生素、有碳水化合物、又有蛋白质，简单营养又美味，再配上一杯牛奶或提前预约好的豆浆、米糊，切几片应季水果，就是一顿营养均衡的早餐，而且，这种搭配吃法也不用担心吃胖，因为油脂及碳水化物的含量并不高。

如果您感觉早上时间紧，不妨这样做试试？下面把我常用的食材及“黄金炒饭”的做法分享给您，不过，您可以举一反三，就地取材，冰箱有什么食材搭配什么食材。

【黄金炒饭】

食材：米饭2碗、鸡蛋2枚、洋葱半个、青红尖椒各用个、胡萝卜1根、木耳1小把，食盐、植物油、生抽适量

做法：

1、木耳头一天晚上简单冲洗一下再用清水浸泡一夜，早上将吸饱水的木耳清洗干净剁成碎末。

2、胡萝卜洗净切成小丁备用；青红尖椒洗净切成小丁；洋葱去皮后切丁备用。

3、将蛋液打入碗中，用筷子尽力搅散。锅烧热，将少许植物油淋入锅中，迅速倒入蛋液，稍微定型时炒熟、用铲子铲成小块儿盛出备用。

4、再次起锅，淋入少许植物油，放入部分洋葱丁代替葱花炒出香味儿，放入胡萝卜丁，小火将其炒软，然后木耳、青红尖椒翻炒至青菜断生。

5、放入米饭、鸡蛋碎，撒入少许食盐，淋入一勺生抽，翻拌均匀，盖上锅盖小火焖半分钟，等米饭闷热、溶入菜香后将剩余的洋葱丁撒在上面，再次翻拌均匀，关火。

多种蔬菜搭配一起做的“黄金炒饭”，再配上时令蔬果、红薯，喝上一碗营养豆浆或牛奶，不仅做到了食物多样化，而且，吃着舒服又美味，做起来非常简单，当家长的也特别的安心。

今天的美食就分享到这儿了，感谢您的阅读，您的早餐都吃什么？欢迎留言分享，我们下期见，再次感谢。