乌拉圭活牛价格低位运行 暂未对其本国牛肉价格带来较大波动

必孚（中国）此前报道，乌拉圭国内持续干旱问题对其国内农作物种植和生长带来巨大困扰，同时其农牧业面临巨大损失。鉴于国内干旱情况未见好转，乌拉圭农牧渔业部（MGAP）于当地时间10月24日发布决议，宣布在全国范围内实行为期90天的农业紧急状态，以期更好应对当前形势，进而减轻因干旱带来的不利影响。

受持续干旱问题困扰，乌拉圭国内饲料等成本被随之推高，为畜牧饲养带来较大压力，部分农场主因饲料短缺不得不出售或送宰活牛，也进而导致乌拉圭国内活牛屠宰量已连续八周达超4万头水平。而高位运行的屠宰量使得其牛肉供应量有所增加，但据乌拉圭业内表示，虽然供应有所增长，但目前并未对乌拉圭国内整体牛肉价格带来较大波动。

乌拉圭肉类供应商联盟（UVC）主席Alfonso Fontenla表示，严重干旱情况使得国内养牛业经营成本增加，各农场主相继抛售牛群，乌拉圭本国活牛价格也在一定程度上受到影响。“必孚行情”显示，自今年6月中旬以来，乌拉圭国内活牛价格便呈持续下行趋势，11月6日-11月11日当周价格虽小幅上涨，阉公牛价格轻微上扬至1.83美元/公斤，但整体仍处于较低水平。Fontenla称，通常情况下，用于屠宰的牛的价格下降，加之汇率下行，一定程度上将增大个别部位肉价格下跌趋势，但当前乌拉圭国内牛肉零售价格并未受到太大影响。仅如上脑、肩肉、后胸和脖肉等带骨产品出现30%左右的跌幅，而如臀腰肉和小米龙等去骨产品的价格未见明显改变。

而放眼于国际市场，乌拉圭牛肉市场高度依赖于中国，但近来因中国市场陷入消费疲软困境，乌拉圭国内牛肉出口和牛肉价格等产业链各环节均受到一定影响。就乌拉圭牛肉出口价格方面，“必孚行情”信息显示，近月以来乌拉圭产品期货价格均在此前基础上有所下调，如乌拉圭大米龙97vl和牛霖97vl自8月底起便持续下跌，其中乌拉圭大米龙97vl主流价格自8月底的7,350美元/吨水平跌至上周5,500美元/吨，而牛霖97vl自7,300美元/吨水平跌至上周5,500美元/吨。更多牛肉输华国实时活牛价格及现期货价格统计，请移步“必孚行情”版块查阅。

【来源: BTC必孚(中国) 】