北京
前言：
人最不愿面对的，无外乎衰老和疾病。这是每个人都极力避免却又一定会面临的话题。人们普遍认为衰老就是皮肤的老化，行动的不便，而疾病就是代谢功能的紊乱，免疫力的下降，这些都是在生活中日积月累形成的。但回归到身体内部，衰老与疾病，虽然看不见摸不着，却都有迹可循。
什么是衰老？世界卫生组织的定义是：“衰老是体内各种分子和细胞损伤随时间逐步积累的过程 ”，也就是说，人体的衰老与细胞密不可分，而细胞的健康与否又与水息息相关。
1、水对细胞的重要性
人体是由约40万亿—60万亿细胞组成的几何体，细胞承载着生命健康代谢和循环的重要作用，而细胞中的水含量在80%-90%，可以想象水对于细胞一定无比重要。
2003 年度诺贝尔化学奖获得者 Peter Agre 及其团队的研究证明，水分子跨越细胞膜的快速运输是通过细胞膜上的一种水通道蛋白（aquaporin，AQP）实现的。一个 AQP1 水通道蛋白分子每秒钟可以允许 30 亿个水分子通过，它的扩散速度远远高于简单渗透方式。由于水通道蛋白的存在，细胞才得以快速调节自身体积和内部渗透压。
这一实验让人们意识到水通道蛋白就像细胞中的水泵一样可以控制水的进出，也进一步说明水对维持细胞活性尤为重要，细胞的一切再生功能，都是在水环境下完成的。维持细胞的年轻活力，水是关键。
2、细胞缺水就会走向衰老
细胞衰老一直是人们研究的课题，业内有不同的学说研究，有分子机理之差错学说、代谢废物积累学说、大分子交联学说、自由基学说、衰老基因学说等等，那么为什么要说衰老与细胞缺水有关系？
人体物质可分为水、脂肪和固体成分，当人体开始衰老时，体内水分开始减少，而这主要是由于细胞内液开始减少。
日本科学家卡塔亚玛（S.Katayama）曾发表了一篇论文，文中表示：人体衰老与细胞内水的结构有关系，儿童期的细胞里充满着自由态的生物水簇，这种生物水簇会随着人年龄的增长而流失，从而走向衰老。
细胞缺水就会变老，而细胞一旦衰老，也意味着人的老去。
3、细胞缺水还会导致疾病的发生
国际知名最优健康保养领域先驱雷德蒙·费朗西斯在《选择健康》一书上中提到：“世界上并无成千上万种疾病，只有一种疾病，那就是细胞代谢出了问题。任何一个人只要能很好地照顾好你身体的每一个细胞，疾病就与你无缘”。
人体大部分水分都贮存在细胞中，用作细胞的代谢功能，水是细胞的第一工作原料，一旦缺水就会影响其在体内正常代谢活动，人的疾病也就随之而来。
细胞和人的衰老与疾病息息相关，所以多喝水、给细胞补水，保持充足的水分对于维持我们的健康具有不可替代的作用。
拿声结语：
水是生命之源，健康之本，水质决定体质，体质决定健康！“抗疫”先锋钟南山院士多次提醒全民：“要多喝水，喝健康水，激活自身免疫力，增加自愈力”，好水养生从来都不是一句空话，万丈高楼平地起，好身体需要一口一口好水的滋养。
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