北京
村民正在加工柿子
红彤彤的柿子挂在柿子树上 通讯员供图
楚天都市报极目新闻讯（记者关前裕 通讯员李镇海 陈冰）11月21日，十堰郧西县六郎乡三院村，老李的院子堆满柿子。老李夫妻俩一边加工一边笑着说：“我自家种的树收了4万多斤柿子，邻居外出务工了，在他家买了6万斤，共10万来斤，可以酿造2万多斤酒，每斤40元可卖8万多元，我们老两口一年的生活开销就够了，多谢林业部门，无偿给我们发柿子树苗，还派技术员现场指导，教我们栽植、管理、修剪、施肥……”
近年来，郧西县积极践行绿水青山就是金山银山的理念，科学规划，因地制宜，利用退耕还林、四边、四旁地打造万亩柿园，大力引进适宜本地生长的流星柿、宝盖柿、日本甜柿等品种10万余株，采取党员干部带头、示范引导，结合立地条件指导农户种植发展，全力打造乡村振兴产业新标杆，力争达到“打造一个产业、致富一方群众、带动一方经济”的目的。
柿子果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。除鲜食外，柿子还能制糖、酿酒、做醋，也可加工成柿饼、柿酱、柿脯、柿干、柿糕。尤其是柿饼，是我国传统的出口产品。同时，柿树易管理，柿果含糖量高，是著名的“铁杆庄稼和木本粮食”之一。柿树也能作为景观树，秋冬时节宛如一个个红彤彤的“小灯笼”挂在柿子树上，成为一道靓丽的风景。
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