如今的酒席越来越冷清,难道是人情味淡了?网友:主要是世道变了
不知道从什么时候开始,宴会酒席变得是越来越冷清。放在以前,最热闹的除了过年,那就是一些特别日子的酒席了。
而且不管是什么样酒席,都是高朋满座,大家一起把酒言欢,高兴极了。可是随着大家生活水平的提升,酒席越来越高档,反而变得越来越冷清,这是为啥呢?
对此我也是专门询问了一位资深酒友,他的一番言论说出了酒席越来越冷清的3个原因。了解之后,众多网友也表示:真的是世道变了。
下面我们就一起看看,网友嘴中的“世道”是怎么变得。
大家生活水平得到了提升。
在以前,大家的经济水平普遍还没那么高,因此酒席反而变成了改善生活条件的一种媒介。
而如今大家的经济水平越来越高,想吃什么东西都非常方便。但也正因如此,大家对酒席已经没有了以前的渴望,反而还会担心大鱼大肉的吃多了不好。
最明显的对比就是,以前的酒席真的是人走菜空,吃不完还要打包带走。而如今的酒席是,人走了,菜都不怎么动,并且甚至有人觉得打包还“丢人”。
大家不再愿意人情交往。
虽然以前的通讯没有那么方便,但是同村,邻村的人那都是非常熟悉。而如今住在“钢铁森林”的城市人,很多连对门邻居是谁都不知道。
所以说凡事都有两面性,电话的普及虽然方便了亲朋的联系,但是也让人们不愿意再走动。也正因如此,表面上很亲近的人,其实关系早已疏远。
再加上大家平时忙于工作,对于似熟非熟的朋友宴请你出席,很多时候一些人考虑的是,除了份子钱自己还要搭进去个工作“全勤奖”,最后索性微信转账,人再找个理由不参加。
现在一切都讲究从简。
以前酒席讲究的是牌面,硬菜加好酒,东道主用多花钱的形式表达自己的重视程度。而如今,受各种因素影响,一切都讲究从简。
请上三五挚友,甚至连饭店都不去,就在家里几个家常菜酒搞定了。这样做除了避免铺张浪费,重要的是,赴宴的都是最好的朋友,大家在一起更是能畅所欲言,没有什么拘束。
所以以前那种“大办特办”的场景已然成为历史,酒席越来越冷清也成了时代的产物。所以还真不只是人情味淡了,还因为“世道”变了。
不过除了以上3点,还有一个原因是人们开始“畏怕”喝酒。这主要是近几年勾兑酒肆意充斥市场,酒友们喝完后口干头晕。
但无酒又不成席,这可为难住了酒友。喝的话难受,不喝的话又不尽兴,最后索性不参加酒席,眼不见为净。但其实这个问题是可以规避掉的,只要选对纯粮酒,酒后就不会有上头的问题。
我们可以通看酒水配料表区别,还有牢记“GB/T20821和GB/T20822”这两个执行标准都不是纯粮酒就行了。
如果你还不知道如何找到一款品质好酒,可以看看下面这款。不仅是纯粮酿造,过硬的品质还深受酒友们的喜爱,加上价格实在,很多人都会选择当口粮酒喝。
风云酱父 封藏
来自贵州酱香酒核心产区百年老酒厂的53°大曲坤沙酒。
酿造人叫李长寿,他严选当地高品质红樱子高粱做酿酒原料,用“12987”传统酿酒法酿制而成。之所以要求这么高,只因他父亲是茅台终身荣誉厂长李兴发。
当年他通过研究酒水特性,总结出“酱香酒三大典型体”,这也帮茅台酒厂走出了品质不稳定的困境。除此之外,他还为酱香酒定义了新的标准,因此他在酱酒界也被尊称为“酱香之父”。
而李长寿从小跟随父亲酿酒,对酿酒也是极为苛刻。他除了要求基酒要先窖藏5年外,为了酒体能更醇香,还要加入父亲留下来的12年老酒。
因此这款酒的酒线细长,酒花久聚不散,一杯入口酱香突出,下咽暖而不燥,落口回甘明显,仔细品味还有百年老窖得有的窖香味,喝着十分过瘾。
如有你的朋友邀请你吃席,你是直接转账还是会赴宴呢?
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