江苏
阳澄湖吃蟹攻略，在阳澄湖如何吃到正宗阳澄湖大闸蟹
秋风又起，蟹脚有肥，大闸蟹开吃了!“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州”。
每年阳澄湖大闸蟹上市之时，来苏州旅游首先必体验的就是吃阳澄湖大闸蟹,然后才是看景点。那么，如何在阳澄湖才能吃到正宗地道的阳澄湖大闸蟹呢？
吃蟹时间：最佳品蟹期是十月中旬到十一月底。
到阳澄湖吃蟹途径：最好是找靠谱蟹农。整个阳澄湖湖面养殖水面也就1. 6万亩，那些动辄就说他们家湖面养殖面积上千上万亩的，你就要自己甄别了。阳澄湖湖边、高速公路收费站出来、景点门口有很多卖蟹的摊贩，自称蟹农自产自销。如果是在这类摊位上，那基本买不到正宗的阳澄湖大闸蟹，这些就像火车站门口的流动摊贩，一锤子买卖。
阳澄湖吃蟹地址：阳澄湖分中湖、东湖和西湖。西湖的围网已经拆完。中湖是莲花岛有大量的农家乐，东湖是昆山巴城镇，是阳澄湖开发最早的，有上千家蟹庄蟹舫农家乐。
如果你只是想随便吃吃的，那你就随便找一家好了。如果你是真的想吃正宗阳澄湖大闸蟹的，那就找靠谱蟹农开的。阳澄湖的老字号阿四蟹庄就是一家靠谱的品蟹农家乐。
阿四蟹庄在阳澄湖畔已经开了33年，老板89年开始就在阳澄湖养殖大闸蟹了，是阳澄湖养蟹能手。挑蟹、蒸蟹、蘸料，都要经手店里老师傅之手。老板和大闸蟹打了三十多年的交道，对挑蟹、蒸蟹和蘸料都有着自己的独门方法，吃上一顿阿四蟹庄的大闸蟹，才知大闸蟹的口味有些许区别，才知阳澄湖的大闸蟹确实美味!
阳澄湖吃大闸蟹注意事项：秋天去产螃蟹的地方玩，路边都会有大量贩子在卖螃蟹，打着自产自销的招牌。那种在路边摆摊的，我就不多说什么了。低价绝对买不到正宗阳澄湖大闸蟹湖蟹，养殖成本不一样售价绝对不一样，口感也不一样，一分价钱一分货的道理大家都懂的。
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