支持鸿蒙智联，华为智选 九阳太空智能空气炸锅，开启美食新境界

“万物皆可炸”红遍网络，空气炸锅作为新常态的厨房家电，也让没有任何烹饪基础的小白们尝到了烹饪的乐趣，而且空气炸锅由于易使用免油炸即可达到酥脆口感，且无油烟、低油脂，也让更多关注健康的用户青睐。

今天LEO收到了一款支持鸿蒙智联的九阳太空智能空气炸锅 ，而这款空气炸锅区别于传统空气炸锅的特点在于，搭载了立体热风循环加热技术，食材不用翻面也可以受热均匀，同时，结合华为智选带来的鸿蒙分布式技术，配备了智能食谱搜索、消费者自建食谱、智能烹饪报告、一键热烘除菌等贴心又好用的智能化功能，让空气炸锅的体验得到了全面升级。

九阳这两年在厨房电器产品的开发上可以说非常的活跃，而且无论是外观设计还是功能，相对其他品牌产品，都有很大的提升。这次这款空气炸锅外观上就完全不同于传统空气炸锅的设计，不在呆板千篇一律。外形设计上反而更像一个电饭煲，上部分是桥式的控制单元，而下方是扁圆型的锅体。简约大方，也更易使用。

外观和细节

空气炸锅是采用一个翻盖式的设计，前端是九阳标志性的太空科技圆形图案，这个用过九阳产品的应该都比较了解，在LEO家里用的无论是破壁机还是电饭煲，都会有这样的一个设计，有些产品这个圆形会有LED灯，用作工作指示灯，不过这款空气炸锅这个圆形仅仅是装饰性的。

顶部是控制和加热元件所在位置，在未通电情况下，可以看到鸿蒙智联的LOGO，但整个操控屏幕是黑色的玻璃面板，看上去科技感十足。

通电后，可以看到自主键，以及常用的鸡翅、烤肉、蛋挞、薯条四个内置食谱，以及除菌功能。此款产品的面板上的【自主键】，支持用户用手机设定自主按钮的烹饪温度和时长，而且这款空气炸锅还可以预约时间。

九阳太空智能空气炸锅的加热模块都集中在顶部的盖子上，采用了目前九阳独特的立体热风循环加热技术，利用高效的碳纤维加热管，以及9叶螺旋扇叶，并配合热风整流烤盘，让热风在锅内不断循环，沿外锅侧壁乱流的热风均匀导入到烤盘底部，加热食材下表面，从而达到炙烤的效果。让热效率更高，而且加热均匀度和脱脂率大幅提高，让食材口感更酥脆可口。

锅体的结构分为三部分，都是可以轻松拆卸，而且锅和烤盘都采用了不粘锅涂层设计，这个也大大方便了后续的清洗。

锅内容量是5.5L，可以满足3-8人聚餐烹饪的需求。

盖子采用的是透明玻璃可视设计，这也让整个烹饪过程可以在不用开盖的情况下，一目了然。它解决了传统空气炸锅，在烹饪过程中需要拉出炸篮查看，中断烹饪的痛点。

鸿蒙分布式技术

空气炸锅其实很简单，基本大家操作起来都不是问题，但食谱吃什么、怎么吃相信一直是很多用户的困扰的问题。现在很多用户在拿到食材后，第二步，就是打开手机去百度或某书多少温度，多少时间。而九阳这次携手华为智选，一步到位，直接通过华为的智慧生活APP，九阳太空智能空气炸锅的卡片内就内置了海量的食谱，直接搜索食材就能找到对应的食谱，从而一键开启烹饪。

首次连接并不是很复杂，如果是 搭载HarmonyOS系统的手机，就更方便，通过手机NFC，去碰下空气炸锅上的华为智选标志，就可以快速连接配网。而其他安卓/苹果手机，则和普通智能 硬件一样的连接方式，按提示操作就可以了。

通过智慧生活APP能看到已经添加成功空气炸锅的卡片，通过卡片就可以实现远程操控，并且还能在内置云食谱中查找自己需要的食谱，里面有详细的烹饪说明。另外，还能通过APP看到每个月的烹饪报告。如果你正在减肥减脂，这些报告可以很快帮你了解，这个月你吃了些什么。

烹饪体验

当然，也不能光说不练，来实际体验下。最近儿子下午放学，买的零食点心感觉不健康，刚好可以用这个空气炸锅来做些下午的点心。

从老家带来的红薯，这种自己种的红薯个头大小差异比较大，而且形状也有长条的，圆形的，胖的，瘦的，不过总体的口感还是不错的。之前一直都是煮着吃，但感觉还是烤得更香，也更甜。

因为个头差异大，原先需要经常打开盖确认烤制的过程，不过有了透明视窗，直接看看表皮变化就可以了。如果碰到个头大的，还可以操作增加烘烤时间。

终于烤好了，烤红薯就是要趁热最好吃。

红薯里面是金黄色的，口感不是很干，甜甜的。还有，这个品种的红薯也没有经，所以可以大口大口地吃。儿子平时对并不是很喜欢，不过这次放学回来，刚好烤好，就闻到了红薯的香味，立马吃了一大个。

用空气炸锅做蛋挞，相信是很多人的选择。这个也是下午茶最好的点心。我用的是懒人配方，不用奶油，也不用分离蛋黄。直接两个鸡蛋，150ml纯牛奶，25g白糖，15g蜂蜜。加在一起搅拌混合均匀。

这里用的蛋挞皮是直接买的。准备的蛋液量基本可以做八九个蛋挞。用空气炸锅一次可以烤六个左右。

烤蛋挞最简单，直接功能键选择蛋挞就可以了，200℃，14分钟。

这个懒人蛋挞食谱，配蛋液快，而且口感并不差，外酥里嫩，小朋友点心时吃了两个，晚餐后居然又吃了一个。而且自己做的蛋挞，不会很甜，保证口感的前提下，也保证了健康。

体验小结：

自从有了华为智选 九阳太空智能空气炸锅，再也不用担心早餐和点心，甚至很多正餐的主食都可以轻松搞定。真的不知道吃什么了，打开云食谱，还能有各种参考。对于这款空气炸锅，优势还是挺多，透明顶置可视设计，海量云食谱，以及不用翻面的设计，极大地提升了烹饪乐趣，不仅简单而且几乎零失败。如果你最近也想在家做美食，那这款空气炸锅肯定是少不了的！