我，台湾人，在大陆卖小吃，三年赚一套房，娶大陆媳妇，爱上大陆

这是我们记录的第27个人物

我出生在台湾的桃园市，今年42岁了，现在定居在大陆的四川成都。

我的工作主要是做外卖小吃的，卖的是台湾的一款名为“大肠包小肠”的小吃。这几年网上关于这个小吃的梗不是火了嘛，大意就是说：“人生无常，大肠包小肠”。我也趁着这个热度，在这三年赚了人生第一套房。

我是1980年生人，前几天刚过了42岁生日。人生过得可真快啊，不知不觉间我就到42岁了。以前小的时候，感觉三十岁、四十岁离自己很远，都不是自己考虑的事情，但是没想到这么快，我就该考虑五十岁的事情了。

也不知道，现在看这篇文章的读者，有没有和我一样的想法。

我上学比较晚，我八岁才上小学。那个时候，因为台湾在经济快速发展，所以我父母都投入到了创业的浪潮中了，也就疏忽对我的照顾。

后来，我就住到了我外婆家里。那个时候条件过得也艰苦，我的童年都是在捉鱼摸虾，因为我要是捉到鱼了，这对于家里人来说，就是一顿大餐。毕竟这是肉啊，还是鱼肉。

小的时候，也不知道学习的重要性。就天天叫上几个朋友，一到放学就是去河边玩。那个时候，也不管什么危险不危险，就是想去干。当然了，现在让小孩去河边，我是不愿意的。

毕竟现在不是以前的年代了，现在是一个丰衣足食的年代，孩子的安全和教育才是最重要的。

我小时候，去河里下地龙，就是一种网，专门用来捉鱼和虾的。因为它放在河底，一排排的，像一条龙一样，所以我们就叫它地龙。后来我到大陆之后，我才发现大陆也是这么叫的，然后我还特意去研究了一下，发现这一叫法是从大陆传过来的。

那个时候，桃园市也穷。也没有啥特别好的地方，和西方那些发达城市相比，我们这儿就是个破败的乡村。

后来，在我上初中的时候，读到了苏东坡的一首诗，诗名叫《惠州一绝》，里面有一首诗句，写的是：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。那个时候，因为我很爱苏东坡。我爱苏轼的才气，爱他的坦然，爱他面对人生的挫折，还拥有的那份豁达态度。

所以，我就特地去查了惠州在哪里。查完之后，我才发现，惠州竟然是在广东。然后下面对当时苏东坡在惠州的描述，大意是说当时的广东属于蛮夷之地，到处都是杂草植被，很偏僻的一个地方。

宋代的广东，还没有开发。毕竟那个时候，经济重心都是在北方。这和现在的广东，是完全相反的。现在的广东，大家都知道，是一个经济大省，各种高科技的企业都是在这里的。

我就瞬间对惠州感兴趣了，也对广东省来了兴趣。然后我就不断地挖掘，顺着这个脉络，我开始对中华文化的发展感了兴趣。

后来，我就下定决心，以后有机会，一定要去大陆。

然后没想到，这个想法最后还真的实现了。

我高中毕业之后，就下学了。那个时候学习成绩不好，再上下去也没有什么意义，只是徒增家庭开支而已。

我高中下学的时候，我爸妈做小吃正做的红火。然后我爸妈看我在家也没啥事，就想培养我接手家里的这个小吃摊。

一开始，我爸妈认为我可能受不了这个累，只是给我一些轻活。比如说，开家里的配方，在家里配一些调料。而像在前台真正开夜市摊，比如说应付客人，收付款、收拾桌子、清洗餐具等等，这些活都没让我做。

可是，我自己一个人老在家呆着也不合适，就那些配料表还有秘方，其实我打小就知道了。毕竟我爸妈经常配调料的时候，都是带着我的。所以我上手很快，就那些配方我一个星期就都熟记于心了。

后来，感觉没有啥事，就琢磨着能不能给这配方再加些什么，让“大肠包小肠”这个小吃更好吃。

我这个人啊，别的优点没有，就是喜欢瞎琢磨。还真让我给琢磨出来了，我期间试了无数种作料，最后真正能让这个小吃更好吃的，就再加三种就可以了。

然后我兴奋地去告诉我爸妈，本来以为会受到我爸妈的夸奖，可没想到是一盆冷水。我父母说这是祖传的配方，不能改。尽管我尽我最大的努力，去解释，甚至是让他们试吃，可他们也是点点头，又摇摇头。

我知道，点头是对我新添加的这三种配方的认可，而摇头是对我这一想法的拒绝。

从那时候起，我就下定决心了。以后我要单干，而且要离他们远远地，要做得比他们更好。

台湾夜市

后来，就这样在家里给我父母帮忙，一直到了20岁。在这期间，一直陪着我的，陪伴我的灵魂的，唯有手上的那本苏东坡诗集。

我20岁那年，我来了一趟大陆。那一年，是陪着我父亲来大陆寻我二伯父的，去的就是广东。

也就是在那一年，我见证了广东的繁华，然后我听说深圳那边也正在发展扩大，可能以后甚至会超越广州。

我向往大陆的心，越来越炽热，我感觉快压制不住了。同时，我也预感到，要不了多久我就要去大陆了。

果然，我们探望我二伯不多久，我父母就对着我说：“文德，你有没有考虑去大陆发展？”

那一刻，我知道，大陆，我来了！

后来的一切都是顺理成章，我来到了大陆，并且定居在了广州。我在广州开了个夜市摊，卖的就是我家的祖传小吃“大肠包小肠”。当然了，这个“大肠包小肠”是我改良过的配方，我终于可以大展拳脚了。

广州夜市

后来，因为做得好吃，就吸引到了许多顾客。而随着我干的时间越来越久，这些新顾客就变成了老顾客，我们还经常在凌晨一起喝酒。这群老顾客中，就有我的妻子。

我媳妇是成都人，在广州这边上班，她来上班的第一年，就到我这个小吃摊开始吃小吃。因为我的小吃摊是从晚上6点开到凌晨三点的，所以基本上覆盖到了加班族。

她第一年的时候，因为孤身一个人在一个陌生的城市，一切都让她感觉到孤独。而且她还经常加班，一加班就到晚上11点或者凌晨。而我的小吃摊正好在她下班的路上，时间久了，她好像就对我的烧烤摊有了一种寄托。

这是我们在一起之后，她告诉我的。我也没想到，我一个开烧烤摊的，竟然成为了她的一个寄托。

夜市生活

后来，在我开小吃摊第三年的时候，她约我去海鸥岛玩。在那里，她对我表了白。真的难以想象，我一个做烧烤的，竟然会被一个女生表白。当然了，我这个人大男子主义，不会让一个女生给我表白的，我说：“其实，我喜欢你很久了。今天是我的表白时间，不是你的哦”。

就这样，她从难为情，逐渐变得轻松。因为单方面的表白和双方的表白，谁都知道哪种方式会让双方接下来的相处更轻松吧。

第四年的时候，她说她在广州呆得久了，想回成都了。然后问我要不要一起去成都，如果不能一起去，就只能分手了，因为她不想异地。

关于去不去成都这件事，我决定了很久，最终还是决定和她一起去。

不过，还好结果是好的，我们俩个结婚了，她的父母也对我很好。

现在，我在成都开了我的夜市摊，还是卖得“大肠包小肠”，不过不同的是，现在的夜市摊，更像是一个大排档，当然主打的还是“大肠包小肠”。

我这个小吃摊，在成都开了得有18年了。时代在变，可能不怎么被年轻人喜爱，可是那群老顾客还是会经常的来。

成都夜市

而且，我现在靠着卖小吃，在成都买了2套房子了。现在，我也不会经常出摊了，出摊也是老顾客在群里天天嚷着让出摊，我才会去。

只要那群老顾客在，我也一直会在。

每一个人都有自己的生活方式，而我找到了我的生活方式。我父母的生活方式是在台湾，而我的生活方式是在大陆。我已是一个大陆人了，说的话也是大陆的普通话，也没有你们所说的夹子音，我现在就是一个地道成都人。

谈：由于李先生不想透漏个人生活照片，还有一些详细的信息，这里的一些照片我们都是做了模糊处理。

采访人|李先生

记录人|谈

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