啤啤虾说丨不出游的周末，一起去寻找城市精神角落

当早C晚A成为一种风潮，精酿渐渐成为这种风潮下最受欢迎的饮品之一。

以啤啤虾个人经历作为一个缩影，身边爱喝精酿的小伙伴越来越多，不管你是否酒量好，不管你是喜欢酸、甜又或是苦，不管你是重口味还是小清新，林林总总的精酿啤酒世界中，总能找到自己的菜。

在精酿啤酒蓬勃发展的背后，啤啤虾发现近年来越来越多的本土精酿也脱颖而出，它们有趣、它们优秀，它们带着鲜明的本土特色，俘获一众年轻的粉丝。

说到本土精酿，啤啤虾倒是被勾起一波回忆。（如果想找到更多本土精酿小酒款，可以看看小红书“本土精酿探店地图”活动）

先说说啤啤虾这两年特别喜欢的一个厂牌——望秦精酿，啤啤虾和同事们最常去的店位于马当路的一个网红下沉广场，相当低调，可是无论是招牌的“留溪花香”，还是“我很皮”柚子古斯又或是有点猎奇感的“蘑菇艾尔”，这家小酒馆出品的很多酒款都忍不住让人想撸个遍。虽然名气没那么响亮，但啤啤虾和小伙伴们一致认为这是个被低估的厂牌。

啤酒日报曾经采访过沈恺，说起这个名字，大家都会想到号称“精酿界大众点评”酒花儿APP的创始人，其实沈恺也是上海八品脱（8 PINTS）精酿酒馆的创始人。上海有好几家连锁，种类丰富，品控也不错，最关键是性价比很高，所以每次去都人满为患，更有些酒友等不到位置，干脆打几杯酒站在路边喝，没想到反而成了一道别致的街景。

▪8 PINTS精酿酒馆门口，络绎不绝的年轻人

松间酿造是一家立志要把精酿社区化的酒馆，所以当你们在居民区域中间看到这家酒馆时，请不要太惊讶。这个酒馆，很多客人之间都彼此熟悉，打一杯鲜啤，在微醺的状态下相互吐槽是这里的常态。当然，如果你肚子饿了，一定尝试它们家的鸡丝油泼面，满是碳水的大满足。个人认为松间是一家烟火气十足的本土精酿酒馆。

▪松间提供的鸡丝油泼面搭配精酿组合

如今，全国的精酿遍地开花，除了上述的抛砖引玉，优秀精酿吧还有很多。欢迎向啤啤虾推荐你喜欢的本土精酿吧。

小红书近期发起了#本土精酿探店地图活动，联合全国 50 几家优质的精酿小酒吧，为用户提供了一张横跨北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、重庆等10个城市的本土精酿酒馆地图，希望更多年轻人可以在下班后或是，和朋友一起来一杯，在匆忙的生活中获得片刻的微醺与松弛感。

通过这次活动，我们希望可以与这些小而美、充满本土力量的精酿厂牌站在一起，为他们提供一些力所能及曝光和扶持，让更多人可以关注到这些优质小店。

【对本土精酿感兴趣的朋友，可以在小红书APP搜索“精酿探店”，查收本土精酿探店地图！下班后，约上朋友去打杯酒吧～】

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