鹅头红金鱼：清朝宫廷最爱，身赋贵族气息，邀您品鉴它的美和故事

鹅头红金鱼最早记载于《竹叶亭杂记》，

书中记载：以身纯白首肉红为上色。

这是对鹅头红金鱼最精彩、最准确地描述。

鹅头红金鱼的全身是白色，唯有头顶有红色肉瘤。

最纯的鹅头红全身的颜色应该说是白里透蓝，

纯白或者银白是因为气候不适宜，饲养不得法造成的肤色不正。

如果你碰到了白里透蓝的鹅头红金鱼，请你一定要拿下。

为什么说白里透蓝为最佳呢？

因为鹅头红金鱼的肤色是蓝色的，鳞片是白色的，

所以才会白里透蓝，看起来高贵典雅，就像昂贵的丝绸一样顺滑有质感。

这种肤色也仅仅见于鹅头红金鱼。

除了肤色之外，尾鳍也是重中之重。

一定是四尾为佳，并且尾鳍舒展，没有褶皱和弯曲，

静止时，四尾能完全打开，平铺水中。

当然，鲜艳的红色头瘤是鹅头红金鱼最大的观赏点。

鹅头红金鱼的头瘤只发于顶部，

眼部、鳃部和嘴部均没有红色肉瘤，

并且顶部的红色肉瘤要饱满，发育良好的肉瘤要顶到嘴巴之前，

这样的鹅头红金鱼才为最好。

鹅头红金鱼也被称为“宫鹅”，这是怎么回事呢？

因为鹅头红金鱼最早出现在“金鱼徐”家。

出现之后，内务府就将这种鱼全数带回宫中，

民间不能饲养，成为了宫廷专用，所以才得到“宫鹅”的称号。

这个“金鱼徐”是何许人也，为何能培育出“鹅头红金鱼”呢？

有清朝年间，乾隆南巡之时在河中看到了红色的鲤鱼，

心中对红鱼甚是喜爱。

南巡回宫之后对此也是念念不忘。

这时身边的一个小太监就对乾隆说：

自家亲属是济南养鱼最好的，姓徐。如若万岁喜欢，可叫他来专门养鱼。

乾隆欣喜，徐家人便领了这份差事。

在之后的一段时间里，徐家人专心培育金鱼，

鹅头红也是偶然所得，乾隆心喜，便赏赐徐家“金鱼徐”的大名。

宫鹅自此也培育繁殖了下来，

成为了远近闻名的高贵金鱼品种。

1984年，一家金鱼人，在美国举办了一场隆重的中国传统金鱼展，

其中一条四尾的鹅头红深受喜爱，

被一名美国富豪以1080美元（2500块钱）竞拍。

当时的猪肉的价格远远不如现在，当时1.3元1斤的猪肉，

2500块差不多能买下100头猪。

鹅头红金鱼自带高贵典雅的气质，

在中国传统金鱼中独树一帜，是极品中的极品了。

只是目前商品化以后，就没有人再去关注培育了，

其实鹅头红金鱼并不是一个完善的鱼，

还需要现代人继续完美，

虽然现在已经是“没品”了，

但是鹅头红金鱼不能就此停下。