年产蜜桔23万吨，素有“江南桔乡”之美誉，正宗蜜桔卖的却不便宜

导读：

我们都知道水果中富含丰富的维生素C，所以我们对水果也会有一种偏执的爱。在我们国家盛产的水果品种也很多，其中最为特别的就是苹果，我们能够在水果市场上买到不同品种的和不同产地的苹果，每一个都有自己的特色。除了苹果之外，最多的大概就是桔子了。所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”因为生存的环境变了，所以很多事物的性质也会发生不同的变化，桔子亦是如此。不同地方的水土和环境，培育出来的品种也会有所不同。在浙江临海涌泉，也盛产着一个品种的桔子，是涌泉特有的宫川无核蜜桔，年产超过23万吨，素有“江南桔乡”之美誉，而且市场上正宗的涌泉宫川无核蜜桔卖的价格可是一点都不便宜。

作为中国历史文化名城的临海，我们都知道它的名字，但是对于它的“蜜桔”似乎就了解的太少了。其实我也一样，如果不是去临海旅行，我也没有机会了解到这座历史文化名城里一个的小镇——涌泉镇，竟然盛产着宫川无核蜜桔。目前，整个临海全市有柑桔基地超过19万亩，年产蜜桔超过23万吨，也因此素有“江南桔乡”、“无核蜜橘之乡”之美誉。

我在家门口的超市买到过蜜桔，具体是哪里的我已经记不清楚了，我肯定的是不是临海的蜜桔，因为我在超市买的蜜桔是有核的，但是我在涌泉吃到的蜜桔是真正的没有核的。而且真正的涌泉蜜桔还有一个令人夸赞的地方，就是它是可以带皮一起吃的桔子。在浙江更是流传着“涌泉柑橘走天下，天下柑橘数涌泉”一说，涌泉镇的蜜桔也因“天下一奇，吃桔带皮”而闻名中外。

当然我也很好奇，因为我们本身吃桔子的时候都是剥皮吃的，涌泉的蜜桔为什么可以带皮吃呢？因为这里的蜜桔是能带皮吃，是因为这里的蜜桔是宫川无核品种，其桔皮含有充足的糖足，清洗干净桔皮的话是可以直接带皮一起吃。还有一个奇怪的现象就是，这里的蜜桔桔皮是无法剥出来一个完整的桔子皮的，剥出来只是一小颗一小颗的碎块。

我对桔子有一种固执，也是因为个人身体素质的原因，只要吃超过三个桔子，第二天绝对会上火，所以在涌泉的时候，我吃这里的蜜桔刚开始也是担心的，但是吃了第一个吃后，它的肉质清甜、细腻、多汁、化渣，口感甜酸适度，根本停不下来，把第二天上火的事情都忘得一干二净。蜜桔的个头不大，外观呈扁圆形，果皮较薄，表面细滑，色泽鲜艳，橙黄至橙红色，一个接一个的吃，一口气吃了九个，管他呢，上火就上火吧，唯有美食不可辜负。

早已经做好了上火的心理准备的，但是直到第二天都没有任何上火的迹象，真的是让我爱上了它。这大概也正是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，正是因为地理位置的不同，种出来的蜜桔品质也会有很大的区别。涌泉拥有得天独厚的自然环境，为蜜桔的生长提供了先天优越的自然环境。这里独特的气候、土壤等因素，有符合蜜桔的种植要求土壤土层深厚程度、肥沃与否。这里的土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度，恰似其先天优越的生长环境。

尤其是半山坡上的土壤更是适合种植蜜桔，但是由于半坡的面积有限，所以种植出来的蜜桔也有限。但是这是最优良的涌泉蜜桔，个头大小匀称，品质口感极佳，还有就是产量也是极为有限的，所以卖的价格也相当的不便宜。每年8月至次年2月，都是涌泉蜜桔采摘上市的季节。我们一般在超市或者水果市场上买到的蜜桔在5块左右一斤，但是如果买的是涌泉最正宗的蜜桔，最好的品质都在20元一斤以上，普通一点都是在15一斤左右。