林彪奇特的饮食习惯：一年到头只吃3样，下令厨师不得更改

自“九·一三”事件被披露之后，林彪两个字便鲜少有人提起。不过坊间关于林彪的传言却五花八门，在很多人的心目中，他就是一个不折不扣的“罪人”。也有一些人认为他作为曾经的开国元帅，在革命时期也做出过一些贡献。

相比于林彪的功过是非，人们更关注他的私生活。据知情人透露，林彪在个人生活方面，最显著的特点就是“抠门”。即使在新中国成立之后，他在饮食方面也特别单调，一年到头只吃“老三样”，馒头、牛肉饼和白水卷心菜，厨师都觉得太乏味，但他却甘之如饴。

据曾和林彪共过事的老战友回忆，林彪为人非常冷漠、性格也特别孤僻，除了工作之外很少和外人接触。给很多人留下了拒人于千里之外的印象，不过从客观角度来讲，虽然在建国后林彪一直身居高位，但在生活方面却始终保持着艰苦朴素的作风。

身为元帅和军委副主席，按照当时社会的薪资标准来看，每个月四百块的工资，在吃穿方面应该不会太寒酸。因为当时的一百块相当于现在3600元左右，他的工资加在一起大约为1.5万元。

但让所有人都出乎意料的是，林彪根本不讲究吃穿，甚至相比于其他人来讲，多少有一点寒酸。这对于一个身居高位的人来讲，简直是一件不可思议的事情。

据林彪的秘书和警卫员口述，除了穿在外面的军装洗得发白之外，内衣上更是补丁摞补丁，甚至皮带磨破了他都舍不得换一条。从这一点来看，林彪并没有忘记我军的优良传统。

除此之外在日常饮食方面，他的餐桌上一直都是雷打不动的“老三样”，家人和厨师都劝他换一换，但林彪却从不为所动，这方面着实令人百思不得其解。

据林彪身边的内勤回忆，林彪的餐桌上每次都是三道菜，第一道菜就是大家熟知的白水煮卷心菜，对于喜欢减肥的女性来讲，对这道菜一定不陌生。如果只是偶尔吃几顿，恐怕大家都不会有异议，但要是常年吃这道菜，就有点强人所难了。

不过林彪却对这道味道寡淡、清汤清水的菜肴情有独钟，除此之外林彪的主食是一个一两多重的馒头，喝一口汤吃一口馒头，或许只有他能乐在其中。林彪的餐桌上唯一的荤菜就是清蒸肉饼，而且这个肉饼仅有二两牛肉。

但就是这三样简单的家常菜，林彪一吃就是几十年。负责给林彪做饭的厨师，对此早就见怪不怪了，他也曾劝诫林彪改一下菜谱，多吃一些有营养的食物，但林彪对此却充耳不闻。为了避免厨师私自决定更改菜单，他还特意给厨师下了一道“死命令”。

简单说就是必须严格按照他的饮食习惯做菜，甚至还规定每一餐除了只做“老三样”之外，在做菜的时候只能放盐、油各一钱，也就是各0.5克左右。按照现在的营养学来讲，这简直就是一份典型的营养餐。

林彪爱吃的“老三样”，似乎并不符合他的身份。后来很多人了解原因之后才恍然大悟，原来在战斗年代林彪的身体已经严重透支，并且还曾因多次受伤，最终导致身体出现了一些问题，尤其是胃病更是让他深受其害。

另外，林彪还曾因为一次意外受过枪伤，进而导致脊髓神经受损，即使他曾两度去苏联疗养，不过非但没有治愈，而且还因药物产生的副作用，导致身体每况愈下。这些问题不仅改变了林彪的生活习惯，而且在饮食方面也判若两人。