辽宁
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浅草·鱼蔵日本料
是冒着绵绵秋雨
也要来吃的一家日式烤肉店
周末的松弛感
就是约上朋友一起吃顿烤肉！！
我个人是更偏爱日式烤肉，
毕竟肉的品质和环境在那摆的，
店里的和牛都是牧场直供的。
牛肋条、牛小排、三角牛腩肉、
牛胸霜降和牛、牛舌……
每个肉的部位
烤出来的口感都不一样，
毕竟同样一头牛，
不同的部位，
不同的切割方式与厚度，
都有不同的口感与风味~~
牛小排
霜降分布均匀，
能感受到那恰到好处的
弹性与丰富的肉汁，
浓郁芬芳~~
牛三角
肥厚的霜降脂肪为底色，
显现出淡红色肌理，
肉汁浓郁~~
霜降和牛
获得大家一致好评，
犹如雪花散落般的脂肪，
入口即化毫不夸张，
真的太嫩了~~
牛舌
兼具紧实与柔嫩，
哈哈毕竟是牛舌中高级部位，
先烤的也是它，
算是打开味蕾了~~
特别享受烤肉的过程，
肉在炙热的炭火之上发出滋滋声，
真是让人馋涎欲滴～
店里提供烤肉服务
一个人来有定食（仅限中午）
楼下有包间没有低消~~
地址：中山区七七街31号
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