安徽
食品安全试管民生福祉，
猪肉消费与人民群众
日常生活息息相关。
近日安徽池州一家食品公司
抱着侥幸心理，
私自直播售卖未经检疫的猪肉，
结果付出了惨痛的代价……
近日，安徽池州一食品公司因直播宰杀未经检疫的生猪，同时直播售卖，被罚款3万元。
企查查app显示，2022年3月，执法人员发现池州市祺岭生态苑食品有限公司一职工章某某安排工人，在其经营场所内，屠宰场锅炉房后方，手工宰杀生猪，社会人员邵某某同时在现场进行网络直播销售。
章某某违反规定为其提供《肉品品质检验合格证明》及《动物检疫合格证明》(产品B)，并加盖肉品品质检验合格公章。
（图片来源网络）
该公司法定代表人程某在知晓该情况后亦未明确指定公章管理人员，未如实落实肉品品质检验证章标志管理制度。
此外，执法人员在随机调取查阅该公司相关台账时发现，其生猪进厂(场)查验登记记录、肉品品质检验记录、生猪产品出厂(场)记录均不齐全，各类记录数据与实际不相符。
此前，2021年8月，执法人员向该公司下达《责令改正通知书》，并与程某进行整改面谈，责令该公司于2021年8月18日前按下列要求改正违法行为：屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明；建立生猪进厂(场)查验登记制度；建立严格的肉品品质检验管理制度；建立生猪产品出厂(场)记录制度。
池州市贵池区农业农村局认为，该公司在收到《责令改正通知书》后拒不改正，其行为违反了《生猪屠宰管理条例》部分规定。2022 年 9 月 30 日，对其作出处罚：公司罚款3万元，主管人员程某罚款2万元。
10 月 11 日，记者多次联系涉事公司，未取得回应。
企查查app显示，池州市祺岭生态苑食品有限公司成立于2004年06月01日，注册资本 500 万元，所属行业为农副食品加工业，经营范围包括生猪屠宰、加工，畜禽养殖等。
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