2022年8月小麦市场供需及价格走势预测分析：国内小麦价格持平略涨

中商情报网讯：2022年8月，国内小麦价格持平略涨，国际价格持平略跌。国内小麦产需平衡有余，预计后期价格高位小幅波动。全球小麦产量好于预期，北半球小麦集中上市带来季节性压力，前期国际小麦价格大幅下跌及海运费下降将拉动小麦进口需求，预计国际小麦价格短期以小幅震荡为主。

（一）全国小麦收购进度略快于上年

国内小麦市场购销较旺，主产区收购进度略快于上年。据国家粮食和物资储备局数据，截至8月31日，主产区小麦累计收购5154万吨，同比增0.6%。其中：河南收购1317万吨，同比增7.0%；江苏收购986万吨，同比减5.4%；山东收购828万吨，同比减2.3%；安徽收购786万吨，同比增27.0%；河北收购450万吨，同比减14.1%；湖北收购130万吨，同比增1.8%。

（二）国内小麦价格持平略涨

本月大部分储备库完成小麦轮换收储任务，需求主要集中在面粉加工企业。9月大中小学将陆续开学，面粉备货需求有所增加，加工企业开机率小幅提升，小麦收购量略有增加。据中国粮油商务网对58家制粉企业的调查结果显示，8月制粉企业综合开工率34.9%，较上月增加4.7个百分点。国内普通小麦价格环比持平略涨，优质小麦价格持平略跌。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.55元，环比涨0.4%，同比涨20.0%；优质麦每斤1.66元，环比跌0.1%，同比涨17.8%。

（三）国际小麦价格持平略跌

俄罗斯、美国等主产国小麦产量高于预期，乌克兰小麦逐步从黑海运出，全球小麦供应充裕。同时小麦价格回落后，进口需求较大。国际小麦市场虽然延续上月跌势，但跌幅明显缩小。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨384美元，环比跌0.6%，同比涨15.3%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨318美元，环比跌1.5%，同比涨20.9%。

（四）国内外价差继续缩小

8月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤1.30元，比优质麦产区批发价低0.36元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.79元，比国内优质麦销区价高0.16元，价差比上月缩小0.03元。

（五）1-7月我国小麦及制品进口量下降

据海关统计，7 月我国进口小麦及制品78.16万吨，环比增50.7%，同比减11.7%；出口1.20万吨，环比减28.2%，同比增68.4%。1-7月累计，进口小麦及制品572万吨，同比减8.5%；进口额21.22亿美元，同比增11.3%；同期出口8.86万吨，同比增1.1倍；出口额0.408亿美元，同比增85.5%。进口主要来自澳大利亚（占进口总量的65.7%）、法国（占25.3%）、加拿大（占8.1%）；出口主要目的地是中国香港（占出口总量的45.3%）、朝鲜（占42.9%）。

（六）预计2022/23年度全球小麦产量持平略减

由于俄罗斯、美国、澳大利亚、中国等主产国小麦产量好于预期，8月美国农业部（USDA）和国际谷物理事会（IGC）将本年度全球小麦产量较上月调增约800万吨，分别达到7.79亿吨和7.78亿吨，与上年度创纪录的水平持平和略减。联合国粮农组织（FAO）7月预测，2022/23年度全球小麦产量7.70亿吨，比上年度减1.0%；消费量7.71亿吨，比上年度减0.3%，产小于需30万吨；期末库存2.99亿吨，比上年度减0.1%；库存消费比38.8%，同比上升0.1个百分点；贸易量1.91亿吨，比上年度减1.3%。

（七）预计国内外小麦价格小幅波动

国内市场，从供给看，小麦集中收购将进入最后阶段，农户和贸易商销售积极性较高，市场粮源供应充足。从需求看，由于今年小麦价格持续高于玉米，饲料企业小麦采购量较少，小麦饲料消费量将回归常态，预计本年度国内小麦产需平衡有余。随着面粉消费逐步进入旺季，制粉企业小麦需求量将有所增加，后期小麦价格以高位小幅波动为主。国际市场，主产国小麦产量好于预期、北半球小麦集中上市、乌克兰小麦出口前景较好，全球小麦供给较充足。从需求看，前期国际小麦价格大幅下跌以及海运费下降，将拉动小麦进口需求，预计国际小麦价格短期内将小幅震荡。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国小麦市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。