最先感受到秋天气息的,不是遍地的落叶,而是我们的身体:
●每天都感到口干舌燥,喝再多水都没用;
●皮肤粗糙干燥,敷面膜也缓解不了;
●头发不仅掉得厉害,还干枯毛燥;
......
“秋燥”成了大家难以言说的烦恼,尤其是秋分节气后,以上这些感觉会越来越明显。这可怎么办?
秋季养阴除燥选麦冬
秋天气候干燥,此时阳气渐收,阴气逐渐生长,天气也慢慢由热转凉,处在“阳消阴长”的过渡阶段。
所以,秋季养生一定要把养阴除燥作为首要任务,不妨试一试麦冬。
麦冬也叫麦门冬,是百合科植物麦冬的干燥块根。中药麦冬泡水或煎水服用,有润燥生津、养阴除燥的作用。
提醒大家,用麦冬泡水喝时要注意2点:
①麦冬为甘润微寒之品,不宜长期服用,脾胃虚寒泄泻、风寒感冒及痰湿咳喘者不宜服用。
②麦冬泡水也不适宜儿童服用,因为儿童的消化系统并没有完全发育成熟,服用后会对他们的肠胃系统造成负担。
4步挑选优质麦冬
随着食用麦冬的人越来越多,它的身价也水涨船高,有些不良商贩为了赚钱,会用劣质麦冬来代替真正优质的麦冬,但是只要掌握了方法,就能辨别出真假。
正品麦冬:
麦冬主产浙江、四川,呈纺锤形,表面淡黄色或灰黄色,有细纵纹,质柔韧,断面黄白色,半透明,内有细小中柱。
伪品麦冬:
山麦冬产自湖北,呈长条形或纺锤形,表面淡黄色或黄白色,断面黄白色,无中柱。
知道如何辨别真伪后,那么,购买麦冬时有没有什么技巧呢?
麦冬的鉴别要素
- 气味:天然麦冬气微香。硫熏麦冬有刺鼻感,无香味。
- 口感:麦冬口感清甜自然,略带特殊的药味,嚼一嚼有些粘牙。
- 质地:麦冬质地干爽、脆硬、无须根,表面呈现脱水后的自然皱褶,泡水后恢复饱满感。
- 色泽:麦冬色泽自然,表面淡黄色或灰黄色,半透明。
总结起来一句话:
挑选麦冬以表面淡黄色、身干肥大、半透明、有香气、嚼之有黏性者为佳。对号入座,绝对不会错!
3种搭配,巧用麦冬
其实,麦冬除了自身有多种效用外,与不同的药材配伍也能起到不同的养生效果。
- 玉竹麦冬茶
成分:麦冬、玉竹
功效:养阴润肺,益胃生津
可用于治疗慢性咽炎,咳嗽,口渴,心烦失眠,也可增加肠胃蠕动,促进体内垃圾毒素排出,防止便秘。
- 麦冬枸杞茶
成分:麦冬、枸杞
功效:润肺生津、滋补肝肾
麦冬枸杞泡水喝主要有润肺养阴、益胃生津、滋补肝肾、明目的作用。
秋天干燥,容易咳嗽、咽干,多喝一些麦冬枸杞茶,可以有效缓解阴虚咳嗽、口干等症状,加强滋阴效果,起到润燥的作用。
- 麦冬黄芪党参茶
成分:麦冬、黄芪、党参
功效:补中益气,养阴生津
麦冬主要是养肺阴、养心阴,有滋润养阴的效果。黄芪主要是补肺气、补脾气。党参主要是补脾气、生津。
这三味药合用既补肺气,又补脾气,有益气、养肺阴、生津的效果。
素材提供丨孟丽丽
编辑/监制 | 健康事业发展部
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