靠豆腐闻名的云南千年古城：距昆明仅一小时，小众好玩物美价廉

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滇东南自驾的最后一天，我们在云南发现了一座宝藏古镇，本来我以为只是像大理丽江一样商业化的古城，但是一溜达进古城，我发现这里真的是一座活着的小众古城，它没有陷入古城不古的怪圈，比较可贵的是，还保留了从唐代以来延续下来的真实古典生活。

建水的发展并没有将古城拆除或者翻新重新，而是在原有的基础上，最大化的保留，即便是城市后来的发展，也是从外部重建。我们在到达古城的第一天就把车停在古城外围，一路步行去探访这座古城。

建水古城不大，主要的玩乐都集中在古城内部，所以比较适合慢慢悠悠的逛，尤其是喜欢古建筑的朋友，建水古城内主要有以下几个景点适合去打卡，文庙、朝阳楼、双龙桥、朱家花园、以及随处可见的烤豆腐，外围则是小火车、团山镇、蚁工坊。

来到建水看到的第一座建筑就是有“小天安门”城楼之称的朝阳楼，这里至今已有600多年的历史，它是滇南历史上最为悠久的标志性建筑，是祖国边陲重镇的象征，但我不建议上楼观看，因为从我自己的角度出发，更觉得晚上来这里看夜景比较有意思。

第二个必看的就是朱家花园，它是滇南乃至云南都有名的清末豪宅，被称为西南边陲的大观园，它酷似江南的园林，但它没有江南园林那么多细节，门票是35元/人。

建水建筑其三就是文庙和临安府衙，文庙是仅次于曲阜和北京的孔庙，但我更喜欢文庙旁边的大板井，它就是那家上过“舌尖”的豆腐坊，我个人觉得建水吃烤豆腐比较有意思的就是一个小摊，我拿把椅子坐过去，老板确定我要开始吃，就开始烤。我每吃一块，它就数一个玉米，等最后在一起结账。

除了烤豆腐，现在小摊老板们为了吸引更多的游客，就开始增加更多有意思的菜品，类似卤猪蹄、鸡脚之类的荤菜，为的就是让客人不至于豆腐这一个选择，但尽管如此，大家貌似已经习惯了传统吃法，一罐草芽米线+几块豆腐。

如果有多余的时间，可以去看看中国十大名桥之一的双龙桥，它是一座双阁十七孔的大石拱桥，坐落在城西五公里的河畔，与我曾经看过的伊朗33孔桥的有几分相似之处，还有一个就是很多游客都会去的团山名居，它是滇南建筑的代表，坐小火车到最后一站就能看到了。

和很多人一样，我了解到建水这个地方也是从舌尖开始的，所以在我们心目中，这里就是一座豆腐城，其厚重的历史气息，让我更喜欢当地闲适的生活方式，走在街道上，目光所及到处都是食物、服饰，以及古城的烟火气。这就是建水，一个让时间慢下来的城市。