沏上一壶茶才明白，要像茶一样去生活

生活节奏的加快，也带动了尘烟四起，有些人迷茫其中，有些人则心静如水。不得不说，红尘万丈，又有多少人能真正时刻保持清醒。

迷茫中，适时的让自己放下一切，安静的饮一杯茶，冥想一会儿，或许就能够看清眼前的路，明白自己应该做的是什么。生活如茶，茶如人生，就像这甜润浓厚的小青柑，泡上一杯，入口则让人回味无穷。

作为茶界的团宠，小青柑融合了清新的柑果香和醇厚的老普洱之味，入口便能让人感觉清新解腻，非常适合秋冬季节饮用。试想一下，在清晨茶壶里泡上一颗这样的小青柑茶，将窗外的喧嚣淡化在手中的这一杯茶中，会让人感觉更加的从容。

依然记得当初第一次喝上它时的情景，爽滑的茶汤在唇齿间徘徊游荡，把淡淡的清甜味和柑橘味留在了舌尖。紧接着醇厚的老茶味开始释放它的魅力，留下了悠长的尾调。过程是层层叠叠的口感，让人一口难忘，这当然是属于小青柑的独特味道！

只需一颗，就可以泡上一整天。可以从早喝到晚，一整天都被这迷人的茶香气围绕着。

其实，当时之所以入手它，绝对也是被它的颜值所吸引，第一眼就会被它圆萌萌的外表所迷惑——超可爱！

小青柑表面，还散落着一些白霜，千万别以为这是脏，它可是个好东西，被称为“柑油晶”，是青柑内的油类物质所形成的结晶，对人体是有益的。并且这些“白霜”的出现也是对小青柑好品质的检测，因为并不是所有的小青柑都能产生白霜。

而后你若掀开小青柑的帽子，就能看到里面被填满了紧实而密集的普洱茶，用料真是超级扎实。凑近了闻一闻，那种柑橘的香和陈年的茶香袭来，使劲闻闻这香气，浑身都觉得清爽。

拿起一颗丢入杯中，缓缓加水，你会发现茶汤色渐渐散开，由无色变成琥珀色再变成铁红色，果香也缓缓释放出来，和茶香一起，扑鼻而来，让人香到浑身通透。

千万别小看这么小小一颗，制作过程可是相当复杂——

从采摘开始，柑果的头采十分讲究的，虫子咬的不要，干瘪的不要，形状要圆润饱满、表皮油室要密集。采摘时柑皮还要完好无损、没有划痕，这样才是制作小青柑的上好原料。然后是洗果，柑果采摘后，要清洗去尘，去除表面残留物。采用机器气泡、臭氧清洗，确保柑果的完整与洁净。然后逐个分级筛选，保证柑果个头大小相对统一匀称。

这之后便是挖果，挖果是个技术活，先在柑果果蒂部位开一个圆形盖子，从圆盖处把果肉掏尽只留果皮壳。力度要适中，不能破坏果皮壳的完整度。去掉柑肉后，再次清理，确保果皮干净、无果肉残留，然后进行摊晾，将果壳晾去水份，这样填茶时果壳就不容易损坏了。然后是填茶，工人将宫廷级别普洱熟茶料填入晾干的果壳内，每个小青柑填茶多少，都需要工人凭丰富的经验精准把握，使每一颗小青柑的重量相对均匀。

最后是烘焙，烘焙是现代小青柑加工工艺的关键点，杀青、烘干、提香，红外线24小时实时监控温度和湿度，让茶香和果香充分融合。

这样一份如此精心制作的茶，一定要静心的饮上一杯。品茶，品的就是一份心境。你也带上一份，回去品一品吧！