近日,河北石家庄,一男子在一家连锁的火锅店吃饭,吃完拿出一张这家连锁店的充值卡结账,被告知充值卡不能用,男子问是不是余额不足,店家说不是,随后店家说的理由一下子让男子愤怒了。
男子之前在另一家同名的火锅店吃饭时,服务员说可以充卡,充多少钱的话本次用餐就免费,今后用餐也打折。男子觉得反正自己外出用餐较多,做一张卡也不错。
于是男子就办了一张千元的卡,充钱的时候店员还特地告诉他,这张充值卡,只要是这家店公众号的连锁店都可以用。但是现在,男子在这家火锅店吃饭,店家却说充值卡不能用。
男子问:卡上没钱了吗?店家说不是。男子又问:你们连锁店的充值卡为什么不能用?店家说他家是连锁的,充值卡是通用的。但是店家最后说了一句关键话:我们店改制了,充值卡余额不能用!
男子一下子就愤怒了,他问店家什么时候改制的?店家说他们店6月份开始就改制了。男子说:不管几月份改的制,你们这种做法,确实让消费者寒心的。改制不改制自己充在卡里的钱还余下不少难道就这样算了?
但是不管男子如何生气,这家店的店员就是不为所动,男子再次沟通,店员依然不肯使用充值卡。
这家店说的改制,是换老板了还是改店规呢?这点让人疑惑,但其中有一个细节,店家说“充值卡余额不能用”,那么是否意味着需要再充个一点钱这个卡就能用了呢?
事实也真是如此,其实很多店家说的改制,貌似就是系统重新激活和更新,说白了就是要顾客重新充值充钱。有的店家,当然不限于餐饮店,充值卡隔一段时间就要重新充值激活,否则就不能用,即使卡里有钱也不能用。
比如某家餐饮店,做一张充值5000元的卡,第二年需要续费才能再次使用,而如果它能够成功拉到100个顾客做卡,1年就有周转资金50万,而如果能让顾客每年续费成为固定客户,那这个数字就更大。
这就类似于绑架一样,店家的意图是要让顾客成为自己店的固定用户,觉得可以用充值卡来锁定一些顾客,但店家的这种做法明显是有问题的,看似给顾客打折优惠,实则绑架顾客让顾客产生不悦的用餐体验。
作为餐饮店,使用充值卡吸引顾客本来无可厚非也值得尝试,但万万不可把这个充值做卡作为重点内容,给顾客设置障碍,最后变成“充卡容易,用卡难”,做餐饮的最重要的不是搞一些花拳绣腿,而是追求菜品的质量和服务的舒心。
而作为一名顾客,在进店消费时更应该看重店家的菜品口味和价格,而对于充值做卡、送消费券等打折服务,看看也就算了,实在要尝试一番的,也要适可而止。大家对这事怎么看?
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