为弘扬民族传统饮食文化，营造民族团结和谐氛围，9月13日，由区委统战部联合甘肃蓝大职业技能培训学校共同举办的安宁区民族团结进步宣传月系列活动之“民族团结厨艺大比拼 品尝‘舌尖上的安宁’”在安宁堡黄家滩拉开帷幕。本次活动邀请到甘肃省烹饪协会常务理事马育初老师担任评委，通过制作西北特色菜，促进各民族群众之间相互学习，相互交流。来自安宁区2个乡镇、8个街道的30余名群众参加了比赛。
活动开始，选手们纷纷拿出个人特色拿手菜式，经过精心制作，一道道色香味俱全的民族特色菜相继完成，有生炒羊肉片、酸辣里脊、胡辣羊蹄、新疆大盘鸡、牛奶鸡蛋醪糟、酸菜肥牛等，这些作品各具特色，不仅融入了选手们的巧思，还寄托着选手们对民族团结进步的美好祝愿。比赛现场呈现一片欢歌笑语，热闹非凡的景象，各族群众在这里共享民族团结的宴会。
区委统战部分管负责同志表示，本次民族团结厨艺大赛的举办，目的是让各族群众欢聚一堂，以厨艺比拼为载体，以民族融合为纽带，让群众在进行厨艺切磋交流探讨的同时，增进邻里感情，丰富业余生活，推动各民族文化交流互鉴、融合发展，增强各族群众中华民族共同体意识，营造健康、欢乐、和谐，民族团结一家亲的良好氛围。
（来源：兰州市安宁区人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
