毛泽东一家周六聚餐，大师傅端上来一盘鱼，却没人愿意率先动筷子

前言

休息日聚餐是中国千百年流传下来的老传统，工作日各忙各的，家人、朋友很难有时间好好沟通和交流。这种长期工作的压力和紧张是非常不利于人身心健康的，所以有了周末，所以有了聚餐。

无论你多大年纪，在忙碌什么，生活中肯定少不了聚餐。这几年有个流行金句“没有什么是一顿火锅决绝不了的，如果有，那就两顿！”

其实并非火锅有多好吃，而是和家人、朋友聚在一起，谈天说地，本身就是一件极为治愈和放松的事情。而吃火锅方便又有氛围，自然成为聚餐大多数人的一种选择。

新中国成立以后，毛泽东一家就有周六聚餐的习惯，当时有2个因素促成了聚餐的习惯。

第一，毛泽东家的几个儿女都在上学，住校上学，平时见面的机会不多，通过这顿饭，让几个儿女能有机会见见爸爸，同时也维系一下整个家庭的情感。

第二，几个小孩子在学校吃大锅饭，平常又没有家里补贴，有什么就只能吃什么。周末聚餐，一般会加两个好一点的菜，给孩子们解解馋，改善一下伙食。

然而有一天，毛泽东一家周六聚餐，大师傅端上来一盘鱼，却没人愿意率先动筷子，这是为什么呢？

最初，毛岸青、李敏、李讷几个都很期待周六的全家聚餐，可有一段特殊时期，他们却再也高兴不起来了。因为这顿饭变得越来越简单了，饭菜质量明显下降，荤腥很少能见，甚至炒菜几乎见不到几滴油花。

发展到后来，就连毛泽东喜欢的炒辣椒也很少能见到了。50年代末期，中国国内自然灾害严重，全国都在勒紧护腰带生活，很多人都吃不上饭、吃不饱饭。毛泽东虽是国家主席，一样日子不好过。

这天聚餐的时候，厨房的师傅不知从哪里弄来一条鱼，毛泽东一向是喜欢吃鱼的。但这条鱼只有半尺来长，而且很瘦弱，一身的骨架和鱼刺，没几口肉。而毛泽东一家子6、7口人，一人也就一口。

于是桌上的孩子们都不愿意动筷子，想将鱼留给爸爸吃。毛泽东感觉到饭桌上气氛不对，率先开口道：“吃呀，吃鱼啊！”

见孩子们还是不动，毛泽东又招呼道：“吃，我来带个头。”

一家人这才动筷子开始吃饭，但心里头都很不是滋味，甚至嘴里的饭根本尝不出滋味。这就是困难时期领导人一家的生活，并不比普通人家好多少，也有饿肚子的时候。

最困难的时候，一家人也都有营养不良的毛病，人都有些浮肿。毛泽东对子女一向是严格要求的，不允许家里的子女搞任何特殊。他还告诫几个子女：在外面不能说是毛泽东的女儿（儿子），要当普通人。

延安时期，日子虽苦，却最温情（毛泽东和毛岸英的相处时光）

毛泽东在延安生活了13年，几乎完全融于陕北生活，对陕北有特殊的感情。而他的孩子们，只有小女儿李讷是在延安出生和长大的，毛岸英、毛岸青、李敏都在苏联生活了很长时间，待人接物、生活习惯都有些欧化。

兄妹3个人，刚刚从苏联回到毛泽东身边，生活感觉非常别扭，一时间很难适应。毛泽东并不赞同欧式的一些习惯，他没有和几个孩子明说，而是用各种方式去影响和改变孩子们，对兄妹几个进行中国传统式教育。

1946年初，毛岸英从苏联回国，坐飞机辗转好几座城市，才来到延安。他回忆到延安那一天的情形，延安正是冬天，西北风呼呼作响，天气非常不好。

飞机从延安上空降落的时候，非常颠簸，几乎能震的人从座位上掉下来。然而这些毛岸英并不在意，他在苏联生活了18年，对他的爸爸毛泽东记忆已经很淡了。这些年，他们之间经常通信，但毛岸英还是很紧张。

飞机一停稳，他就站起来走到机舱门口，向外张望。他中心有些期望：爸爸会来机场么？他是不是也很期待见到我？不，他太忙了，听说身体不太好，应该不会来！

毛岸英就是在这样紧张复杂的情绪中，看到了机舱外茫茫的黄土高原，因为是机场，所以外头有些荒凉。稍远处站着一群人，里面会有爸爸吗？

接着毛岸英走出舱门，一眼就看到了站在前面的毛泽东。他见过毛泽东的照片，在信件中、在报纸上，他的眼睛瞬间就亮了，充满了喜悦。毛岸英心中默默想：我的爸爸和我心中的形象一模一样，高大、魁梧、和蔼，眼睛炯炯有神。

对父亲的崇拜之情这一刻油然而生，毛岸英甚至不记得自己是怎么走下飞机舷梯的，只记得毛泽东笑着张开双臂，紧紧和自己来了一个拥抱。毛岸英激动的说：“爸爸、爸爸，我想您！”

毛泽东也亲昵地回复：“我也一样想你！”

接着两人就坐着吉普车回到毛泽东生活办公王家坪。父子相见，的确充满温馨和美好，但毛泽东很忙，毛岸英也不小了，两人各自有各自的事情。

生活上，毛泽东对子女要求很严格，他是没让毛岸英和自己一起住、一起吃，而是把儿子安排到了机关住，好好锻炼。毛岸英在毛泽东的要求下，脱掉了苏式军装，穿上了中国式旧棉衣旧棉裤，从洋学生变成了陕北农民的形象。

毛泽东还对毛岸英说：“你过去是吃面包和牛奶的，回来要吃中国饭，吃陕北小米，小米可养人哪！”

毛岸英还在陕北农村待了一段时间，学会了施粪、犁地、播种、收麦等庄稼活，还学会了赶毛驴。再回到毛泽东身边，真和陕北农民没什么区别了，人晒黑了，手上多了一层老茧，身体也更加壮实了。

毛泽东看着儿子的改变挺高兴，而且毛岸英从农村回来之后，两人接触也逐渐多了起来。毛岸英长期在苏联生活，性格方面豪爽开朗，为人处世不拘小节。

一次，毛泽东看毛岸英和其他同志说话，似乎聊到什么高兴的事情，毛岸英就旁若无人地笑起来，动静颇大。过了一会儿，似乎聊到什么搞不明白的内容，肢体语言很丰富，耸耸肩、摆摆手、摇摇头。

苏联人说话似乎都有这样的习惯，说到一些特殊的内容，就喜欢加一些肢体语言加重谈话的语气。毛泽东见了很不喜欢，认为是不好的习惯，却也不直说，只在毛岸英手舞足蹈讲话的时候，用眼神来提醒。

毛岸英开始注意言行举止，逐渐改掉从前的习惯。毛泽东一般不会和孩子说重话，他都是将道理讲清楚，让孩子们自己去思考。他和毛岸语重心长地说：“你现在是在中国，在延安，不是在苏联。你要按照东方人的传统习惯行事。”

接着又强调：“年轻人在长辈面前，要文静，要规规矩矩地跟人说话，不可手之舞之足之蹈之也！”

毛岸英有些习惯一时半会改不过来，毛泽东也并不生气，而是很有耐心，时时提醒毛岸英。他还教毛岸英中国传统与人交往的方式，让毛岸英去各个窑洞看望老一辈的同志。

毛泽东就像教小孩子一样，说得很详细：“你先去看看延安的老同志。见了人不要没大没小，年纪大一些的，你喊他伯伯、伯母、叔叔、婶婶；最老的要喊爷爷、老爹爹、老奶奶；跟你年纪差不多的，你就喊哥哥，或称同志。不能随随便便就直呼人家大名。”