溪客兴居队三下乡

随着乡村振兴战略的实施与推进，全国各地美丽乡村和生态文明建设取得了显著成效，特色产业逐渐兴起。湖南工商大学资源环境学院暑期“三下乡”实践团“溪客兴居队”于7月6日来到湘潭县花石镇，从区位条件和资源禀赋、产业发展潜力、公共空间营造、景观规划设计、人居生活与生态环境等方面开展为期三天的实践调研，走访当地镇政府、代表性企业和村民，了解近年来乡村振兴背景下乡村产业发展态势，并积极为乡村产业振兴建言献策，收获良多。

丈量乡土感受生态新面貌

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。走进花石镇，清新莲香扑鼻，多少人从远方赶来，只为赴花石一面之约。清早，调研队来到位于罗汉村的湘莲文化基地，诗中所描述的景象真切地出现在大家的眼前。荷塘连着田畴、接着村庄，延伸到蓝天白云，成群白鹭飞舞，人与自然和谐共处。万亩荷花次第开放，都在用最美的姿态迎接即将到来的荷花节。荷花基地采用了莲虾混养、莲鱼混养、莲鳖混养等种植/养殖模式，不仅一如既往保持了其观赏价值，相较传统单作物种植模式也大大提升了生产效益。

花石荷花园处于万亩湘莲连片高产示范种植基地的核心区，是湘潭最负盛名的荷文化展示基地。万亩荷文化展示基地成为了游客们的网红打卡点，是乡村的一道美丽风景线。花石镇人大副主席胡新国介绍：“旅游业是花石镇未来的重点发展产业！”近年来，花石镇以传统湘莲产业为基础，推动一、二、三产业融合发展，已成功举办“花石赏荷之旅”等特色旅游活动。依靠万亩湘莲基地等独特的农业风光，结合十八罗汉山、汉城桥、观政桥等人文自然资源，以湘莲文化为魂，形成“赏荷之旅”休闲观光路线。将“湘莲产业”、“风俗文化”、“旅游资源”相结合，让三者优势互补、共同发展，为旅游业的发展注入了新活力。

关于对荷花基地繁茂之景的贡献，就不得不提到位于湘江一级支流涓水的罗汉河上，距花石镇1km左右的湘潭最大的水库——花石水库。水库上空白鹭翱翔，水中鱼类涵泳自如，四周青山葱茏，树木繁茂，在库水映衬下，波光粼粼，美不胜收。水库有着重要的防洪灌溉作用，兼顾着发电、养鱼和观赏等多种综合利用功能，对于花石镇的生产、生活和生态可持续具有十分重要的价值与意义。

精益求精开创产业新天地

7月7日下午调研队参观了湘潭县非物质文化遗产项目-花石豆腐制作工艺。手艺人王爹告诉队员们：“花石豆腐外焦里嫩，口感独特，得益于取料精良以及工序精湛”。用于浸泡黄豆的水为发源于罗汉山的山泉水，含有石膏成分，制作出来的豆腐更加鲜嫩。队员们了解了手工豆腐的制作全过程，感受到劳动人民的勤劳与智慧。然而，由于手工制作豆腐工序复杂、耗时费力，面临着“人走技失”的传承窘境。花石镇党委副书记徐毅表示：“非遗是国家发展的软实力，我们要思考的是如何让更多的年轻人了解非遗，让年轻人接好非遗传承这一棒，让非遗在生活中不断再现，体现出应有价值！”调研队员提议利用文化与科技联姻，打造沉浸式体验场所，还原手工豆腐的制作过程，对其匠人精神物化展现，传达花石手工豆腐的历史与文化。

而后，调研队先后参观了良源股份有限公司及和忆莲业股份有限公司的莲子加工工厂。和忆莲业股份有限公司董事长胡伟娟说工厂的工人大部分都是本地人，公司特意在劳动密集型的生产环节设置了“扶贫车间”，湘莲产业链带动了贫困群众脱贫。近年来，随着科学技术的进步以及消费者需求向多元化和个性化发展，花石湘莲也逐步从初加工向精深加工转型，开发了如莲子酒、冻干藕粉等新型产品，使传统农产品得到升华。胡伟娟女士殷切希望年轻人能够发挥活跃的思维优势，为湖湘文化的继承发展积极建言献策，加强湘莲文化名片的影响力。带队老师吴悠表示：“没有故事的农产品是“苍白”的，应依托湘莲文化，打造“荷花”主题IP，讲好农产品背后的文化故事，提高产品附加值”。

奇思妙想创造发展新机遇通过调研发现制约花石镇发展的因素主要有：一、自然与人文资源禀赋优越但特色感知不足，需要充分挖掘和具象化当地自然、文化特色，充分吸收周边优秀红色文化的辐射效应；二、旅游产业萌芽但体验模式单一，依托万亩荷花的旅游模式季节性较强，“旅游热”集中在夏季，需要探索其他文旅体验模式，丰富活动形式，实现发展的可持续性；三、乡镇道路网发达但旅游交通规划有待完善，从镇上到景点希望能够开通短途旅游专线，设置候车亭，提升游客体验感；四、外部机遇向好但内生动力不足，当地可以依托“三下乡”实践活动和乡村规划的热潮，鼓励“引进来”和“走出去”，集思广益，因地制宜地创新和优化发展模式

带队老师告诉队员们:“乡村振兴”作为新时代国家层面的重要战略，是建设美丽中国的关键举措，也是实现全体人民共同富裕的必然选择。作为资源环境学院的学生，更应努力学习专业知识，投身社会实践，为乡村振兴奉献青春力量！

本次“三下乡”实地调研任务已经阶段性完成，但“溪客兴居队”探索乡村振兴的脚步不会停下，道阻且长，乡村建设在路上，调研队跟随前进。