王品礼,1982年出生,安微人,1997年15岁进入餐饮学厨,
师从中国烹饪大师魏志春(满汉全席年度总决赛冠军)魏家军核心弟子。
个人简介:
1997年在江苏徐州工程兵指挥学院开始学厨,1999年担任江
苏省徐州市新沂大酒店担任凉菜主厨,2002担任徐州市南郊
宾馆(市政府接待外宾唯一指定单位 ),2003年担任江
苏徐州市大唐大酒店厨师长,2004-2006年去广州东江
海鲜酒店学习半年,跟随香港联邦国际管理公司承接莱斯大酒
店(白金五星)跟随香港烹饪大师担任中厨厨师长,2006年来东北大创立一日三餐有限责任公司,主要是生产预制菜做商超渠道,2009年开始至今做速冻食品加工厂,并注
册“食界工厂”品牌。 至今服务餐饮几千家,主要经营产品:宴席食材 火锅食材 烧烤食材等。
2005年第三届食品雕刻比赛金奖,花式拼盘特等奖。
2006年第五届彭祖杯大赛热菜金奖,凉菜特等奖。
2022年被名厨数据网授予注册中国烹饪大师。
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