湖北
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近期，2022商务部第二季“船说大运河”老字号系列活动在杭启动，山外山品牌、上新了故宫等IP、品牌以及全国几十家老字号受邀参与。为更好发挥品牌力量在推动文化传承的积极作用，推进实施“宋韵文化传世工程”，活动现场举行了宋韵文化品牌授牌仪式，授予山外山品牌“宋韵文化品牌”称号。
据悉，“船说·大运河”老字号系列活动作为商务部的重点项目之一，对促进老字号创新发展、讲好中国故事、传播运河文化具有重要意义。力争从品牌、技艺、文化、科技、创新等不同角度探索，将运河文化渊源、华夏商业思维、中华工匠精神等通过不同形式传达给国人，让更多老字号以大运河为纽带走进人们日常生活，感受千年运河孕育的百年字号和民族文化。
山外山致力于中华美食文化的传承、创新与发展，同时弘扬宋韵文化，传承宋韵美学。山外山品牌以“宋韵品牌、匠心品质”为立足之本，依托文化＋科技来传承和发展，通过重新挖掘优秀传统文化，并将东方传统饮食文化与新科技相融合，打造以食为礼、赠与美味、给予健康的东方文化属性特色产品，给用户“真是人间好食节”的享用感受，体验美好的宋韵生活。
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