华润万家自有品牌蜂蜜国抽不合格！企业：已安排下架

近日，国家市场监督管理总局官网发布了其对13批次食品抽检不合格情况的通告，其中，华润万家生活超市（广州）有限公司东晓南店销售的自有品牌紫云英蜂蜜，嗜渗酵母计数项目检测超标。据悉，嗜渗酵母菌是一类耐高渗透压的酵母菌的总称，可使蜂蜜发酵酸败。大量食用嗜渗酵母计数超标的蜂蜜，可能出现腹泻等不适症状。

针对此事，华润万家相关负责人回应南都·湾财社记者称，公司收悉后第一时间即已安排下架，并再次核查该供应商的各项资质及产品检测报告，将会通过严格的审查与监测来考虑是否继续合作事宜。

国家市场监督管理总局官网截图

国家市场监督管理总局表示，对抽检发现的不合格食品，省级市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。

抽检：

华润万家销售的自有品牌紫云英蜂蜜不合格

嗜渗酵母计数实测450CFU/g 大于限量值250CFU/g

抽检不合格信息显示，华润万家生活超市（广州）有限公司东晓南店销售的、生产日期为2021年12月27日、标称华润万家有限公司委托浙江省金华市兰溪市鸿香生物科技有限公司生产的紫云英蜂蜜，其中嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。该项目样品检测值为450CFU/g，大于限量值200CFU/g。

图源国家市场监管总局官网

据悉，嗜渗酵母菌是一类耐高渗透压的酵母菌的总称，可使蜂蜜发酵酸败。大量食用嗜渗酵母计数超标的蜂蜜，可能出现腹泻等不适症状。《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963—2011）中规定，蜂蜜中嗜渗酵母计数的最大限量值为200CFU/g。蜂蜜中嗜渗酵母计数超标的原因，可能是原料或包装材料受到嗜渗酵母菌污染，也可能是在生产加工过程中卫生条件控制不到位，还可能与产品储运条件不当有关。

华润万家：

不合格产品已安排下架

考虑是否要继续与鸿香生物合作

华润万家官网显示，华润万家是中央直属的国有控股企业、世界500强企业，创立于1984年。旗下拥有华润万家、萬家CITY、萬家MART、萬家LIFE、苏果、Olé、blt等多个产品。2020年华润万家全国自营门店实现销售近900亿元,自营门店总数超过3240家。截至2020年底,华润万家已进入全国28个省、自治区、直辖市和特别行政区,113个地级以上城市,员工人数逾17万。在中国连锁经营协会发布的《2019年中国超市百强榜单》中,华润万家销售额排名第一。

华润万家官网截图

针对此事，南都·湾财社记者联系华润万家，有关负责人表示，对于本次抽检不合格事件，公司收悉后第一时间即已安排下架，并再次核查该供应商的各项资质及产品检测报告，将会通过严格的审查与监测来考虑是否继续合作事宜。其表示，食品安全是华润万家所有工作重中之重，公司再次重申对食品安全问题的零容忍原则，以及对供应商违规行为进行严格处理。

相关：

此前曾因食品违法行为被罚

多种自有品牌产品多次抽检不合格

天眼查显示，华润万家有限公司持有华润万家生活超市（广州）有限公司70%的股份。信用中国官网显示，2022年7月4日，华润万家有限公司曾因食品违法行为被深圳市市场监督管理局罗湖监管局罚款5000元。

信用中国官网截图

南都·湾财社记者查询发现，这并不是华润万家自有品牌产品第一次被抽检不合格。

今年5月，广东省市场监督管理局发布食品抽检相关公告，其中1批次标称华润万家有限公司委托珠海溢兴食品有限公司生产的润之家孜然粒，其多菌灵不符合食品安全国家标准规定。"润之家”为华润万家自有品牌。据悉，多菌灵是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌引起的病害具有防治效果。长期摄食多菌灵超标的食品，可能会对人体健康造成一定的危害。

2021年11月，天津市场监管委发布食品相关产品质量抽查结果，其中，天津华润万家生活超市友谊路分公司售卖的，华润万家有限公司出品、声科家居用品（上海）有限公司生产的“简约组合”保鲜膜，检出“水蒸气透过量”项目不合格。 “简约组合”是华润万家的自有品牌。不合格原因主要是水蒸气透过量不合格。据悉，该指标主要体现对水蒸气等渗透物的阻隔作用，是影响产品保鲜能力的重要质量因素。

天津市市场监督管理委员会官网截图

不合格产品信息截图

公开资料显示，2021年，华润集团营收7692亿，同比增长12.1%，利润总额810亿和净利润601亿。截至去年末，2021年华润集团总资产20471亿元，较上年末增长13.8%，首次突破2万亿大关。

采写：南都·湾财社记者 冯家钜 实习生 谭骕

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