上海
说起“痛风”，得过的朋友一定刻骨铭心。造成疼痛的罪魁祸首正是嘌呤，它们在人体新陈代谢中发生了混乱。
今天，小编特别邀请普陀区中心医院风湿免疫科贺雪医生，给大家细数那些“有点嘌”的夏季美食。
夏季美食“有点嘌”
时下天气炎热，很多受人偏爱的美食其实是“痛风套餐”中的一员。 为人熟知的“痛风套餐”，可用一句话概括：
啤酒加烧烤，痛风跑不了；
啤酒小龙虾，痛风到你家。
为了健康，建议普通人群平时要控制嘌呤的摄入量。而对痛风患者来说，急性发作期时，每日嘌呤摄入量应当控制在100-150毫克；稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300毫克左右，相对安全。
比比谁更“痛”
那么，哪些美味食材需要大家多加留心呢？下面这份高嘌呤小贴士，请务必收好。
烧烤调味料
嘌呤含量≥150毫克/100克
烤肉
嘌呤含量≥150毫克/100克
秋刀鱼
嘌呤含量≈355.4毫克/100克
生蚝
嘌呤含量≈282毫克/100克
羊腰子
嘌呤含量≥150毫克/100克
鸡胗
嘌呤含量≈218毫克/100克
小龙虾
嘌呤含量≈174毫克/100克
啤酒
嘌呤含量≈79.3毫克/100克
小虾
嘌呤含量≈234毫克/100克
痛风界内有“黑马”
值得注意的是，除啤酒、海鲜、烧烤外，其实“痛风套餐”中还有一位隐藏的实力派↓↓↓
果糖
炎热的季节，冰爽的含糖饮料倍受年轻人的青睐，但这种含糖饮料（果汁、可乐、奶茶）中的果糖已逐渐晋升为痛风界的“黑马”。
果糖本身其实不含嘌呤，但人体若在短时间内摄入过量的果糖，极容易导致体内果糖分解物过高，间接产生尿酸，导致痛风发作。所以，痛风人群也要注意高果糖食物的摄入。
最后提醒大家，普通人群和痛风患者都应注意日常饮食，减少高嘌呤食物摄入，多吃新鲜蔬菜水果，平时多喝水，如此才能规避不良饮食习惯对身体造成的危害。
更多阅读☞
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
