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黑龙江:2022第二季度生猪行情与趋势分析

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二季度黑龙江省生猪市场走出了低迷盘整的行情,4月份以来黑龙江省生猪价格持续震荡上行,进入6月中旬后,得到快速拉升,

截止6月30日黑龙江省内生猪出栏平均价格为20.30元/公斤,比3月底上涨了8.9元/公斤,一个季度涨幅78.07%,比年初上涨5.7元/公斤,涨幅达到39.04%。比去年10月4日的低点9.4元/公斤,上涨了10.9元/公斤,涨幅为115.96,比去年同期上涨45.71%。实际上,这波行情的快速上涨是从6月20日开始的,从16元/每公斤到20.3元/公斤只用了10天时间。从生猪产品看,六月底白条肉平均价格为26.61元/公斤,比一季度末上涨了9.61元/公斤,涨幅为56.53%,创出了年内新高。

从全国看,二季度以来,全国生猪均价触底反弹,已从12.34元/公斤上涨至20.28元/公斤,涨幅高达64%,多地破10元/斤,局部区域甚至已报出11元/斤价格。截止6月30日,全国除新疆、云南、甘肃、山西、陕西外,生猪价格全部超过10元/斤。

从生猪期货方面也异常活跃,6月底主力合约2209(LH2209)跳空高开,强势突破20000元/吨大关(10.33元/斤),刷新逾1年最高水平。

此轮涨价的核心要素还是供需端变化引起的,从供给端看,2021年产能去化的效果已逐步在6月供给端得以体现。北方相对来说去化的程度和时间都早于南方,据我省一些饲料生产商和供应商及部分散户反映:2022年初,某饲料生产商育肥饲料销售量与正常年份相比减少50%以上,据饲料工业协会数据,5月,全国工业饲料总产量为2352万吨,环比增长4.6%,同比下降11.5%。其中,猪料产量986万吨,环比增长2.4%,同比下降14.6%。母猪数量比高峰时减少30%以上,散户家数减少达到20%以上,曾一度出现了仔猪不到100元/头的情况,甚至摔死仔猪、白送仔猪现象也曾出现,因此造成商品猪供给量会大幅减少。再从需求端看,两年多的新冠疫情,使我国的经济生态受到严重冲击,大部分餐饮和旅游业几乎处于歇业或半歇业状态,时间节点恰好与这轮猪周期几乎重合,随着疫情形势的好转,出行、消费限制逐步解除,消费得到了快速恢复,特别是餐饮消费、集团消费格外突出,这就有力地拉动了肉类消费量,据点调分析,5、6月份餐饮营业额比年初增长40%左右,成为了猪肉消费结构中增长的主力军。

分析生猪价格上涨的原因,还应关注以下几点:

第一,在国家鼓励下,市场信心空前高涨。

6月24日,2022年底第13批中央储备冻猪肉收储开启,可本次猪肉收储实际收储量依然为0,今年收储累计流拍率已超80%。尽管内业一致认为,收储本身对供给方面的影响微乎其微,但其“政策风向标”的作用毋庸置疑,国家鼓励生产和稳定市场的意图非常明显。给市场提供了信心。

第二,饲料价格上涨,助推了生猪价格上扬。

根农业农村部畜牧兽医局数据,截至6月第3周,育肥猪配合料价格为1.93元/斤。而2019年5月,该价格仅为1.45元/斤。以生猪养殖料肉比(生猪每增重1公斤消耗的饲料重量)2.6倍计算,与2019年相比,当前每斤生猪仅饲料成本便提升了约1.25元。

第三,北方猪场的“母转肥”,叠加南方猪场“二次育肥”的现象,加快了本次猪价上涨的速度,也掩盖了当前市场本应出现的真实出栏数,各地散户持续压栏惜售,屠企收猪尤为困难。

三个传导效应不可忽视:

第一个就是俄乌战争导致的全球粮食和大宗商品的价格大幅度上涨,直接导致饲料价格大幅上涨,养猪成本提高,即使俄乌战争现在立刻停止,农作物种植时机已经错过,也很难改变全球粮食价格上涨的命运。联合国世界粮食计划署在6月的报告中发出警告,人类或将面临“二战后最大的粮食危机”,多达17亿人正暴露在粮食、能源和金融系统的破坏之下,导致贫困和饥饿问题的恶化。

第二是全球经济在新冠肺炎疫情的影响下,以及资本主义国家经济危机的周期性的影响下,全球通货膨胀加剧,物价上涨已经很难抑制。对我国尽管相对影响较小,但是最终都会受到全球化经济通胀传导效应的影响,猪肉价格上涨也是不例外,

第三是我国刺激经济正在投入的12万亿及乡村振兴将要投入的7万亿,都会叠加传导至物价上涨上,生猪也不会例外。

供需关系是决定猪价的核心逻辑,未来生猪市场走势主要还是要看核心要素是否支撑目前的价格行情。当下依然有三点要提示需要注意:

一、养户压栏惜售,或将抑制上涨势头。

“本次猪价的提前反弹,可能受到了多种市场因素的影响。” 中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析,根据国家统计局数据显示,5月末全国能繁母猪存栏4192万头,环比上升0.4%。当下全国供需形势只是出现好转,并未彻底反转,它支撑了猪价的反弹,但不支持猪价在短期内过度上涨。多数养户看好后市价格选择压栏,可能会在一定程度上透支中秋、国庆“双节”前的上涨空间。

二、南方地区暴雨侵袭,大灾之后需防大疫。

过去一个月,南方地区遭遇了特大暴雨侵袭,许多猪场受灾严重,停水停电、山体滑坡导致猪场栏舍垮塌,道路被淹饲料无法运送,大量生猪出现死亡,不仅会严重损害养殖大环境,也会助推猪价上涨的势头,大灾之后需防大疫,生物安全将是下半年养猪业的工作重心。

三、养猪巨头能力强,潜力大。

如今行情回暖,这些大型集团二元母猪存栏充裕,空栏猪舍成片,一旦猪价有行情回暖,马上就会形成产能投入市场。

来源:黑龙江省肉类协会

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