复刻wagas轻体蔬菜汁！低糖刮油更健康超好喝~有福利：）

今年这个长夏实在太难熬了，我一个那么热爱夏天的人也被整懵了，连续40℃以上的酷暑暴晒，只能自行减少出门、尽量家里蹲了。前几天收到7月的电费账单，大为吃惊，我也遇到了电费刺客…惊吓之余赶紧关了空调，开启循环扇，坐在瑜伽垫上冥想+大口喝凉凉的蔬菜汁…渐渐发现心静确实能凉快一些~

我一直都还蛮喜欢喝wagas的能量蔬菜汁，尤其是在炎热的夏天，食欲不佳，全靠喝一些液体食物来补充能量。但是wagas一杯要40+，如果每天都买，会是一笔不菲的开销。有了破壁机后，就更喜欢自己在家捣鼓，榨一大壶也不用10块钱，省钱方便又好喝！低糖配方也更健康~

今天就来给大家分享5款轻体绿色蔬菜汁！千万不要被这些「青汁」吓到，配方是我多次测试改良过的，都是酸酸甜甜的味道。蔬菜生腥味很弱、但营养素均有保留，水果比例不大，因此也不用过度担心果汁糖分过高的问题。刮油清肠的效果不要太明显哦！懒得开火的日子，打些绿绿的蔬菜汁来喝吧~

※配方打出来约600-700ml，2-3人份~

01.大力水手

◆ 食材：牛油果1/2个、羽衣甘蓝5g、菠菜10g、苹果1/2个、梨1/2个（小香梨）、奇亚籽1勺、柠檬1/4个、水500ml

大力水手是我去wagas点最多的，一份水果+一份深绿蔬菜+半颗牛油果+奇亚籽，打出来的液体微微浓稠，喝下去饱腹感很强！酸甜可口又清新~

02.禅意

◆ 食材：牛油果1/2个、苹果1/2个、柠檬1/2个、水+椰子水500ml

这款味道很好预测，看配料就知道肯定好喝，牛油果增稠赠加奶油味，苹果柠檬酸甜丰富VC，当作早餐配饮也很不错哦！

03.绿野仙踪

◆ 食材：芹菜50g、菠菜30g、苹果1/2个、柠檬1/2个、水+椰子水500ml、奇亚籽

这款我喜欢把液体换成椰子水（大概一半水+一半椰子水），打出来的蔬菜汁酸中带椰子水的甘甜，蔬菜味道也会压低一些。

芹菜富含粗纤维，普通的榨汁机豆浆机很难打得很细，不过滤就会渣感很强不好喝。因此需要高转速的破壁机才能打得如此细腻~连芹菜打出来都是绵绵的果茸口感~喜欢~

04.绿能核心

◆ 食材：黄瓜1/2根（水果黄瓜）、牛油果1/2个、苹果1/2个、羽衣甘蓝10g、水+椰子水500ml

有牛油果和苹果基本上都会很好喝，羽衣甘蓝富含多种维生素，生食用营养流失最少，摘取叶片部分就行啦~

这款我经常会打一大壶，灌到随行杯里冰起来，喝一整天~

05.轻体日

◆ 食材：黄瓜1/2根（水果黄瓜）、苦瓜50g、芹菜50g、苹果1/2个、水or椰子水500ml、油柑10粒（可无）

这算是5款中最“奇葩”的了，看着配料表会有点劝退hhh不过实际味道真的还不赖！会有一丢丢苦瓜的苦味，但整体还是酸甜清爽挂的，用椰子水的甜综合掉苦瓜的苦，加点冰块非常解腻、清肠排毒~

早几年我会觉得破壁机鸡肋又不好洗，声音巨吵根本不想开机。这两年技术升级后，使用下来渐渐让我对破壁机有了改观。当然也离不开年纪变大、开始养生这个原因（笑）

大家普遍会觉得破壁机主要是打果汁喝的，大错特错，果汁还是少喝为妙，容易糖分摄入过量。不打果汁的破壁机依然还是很香的！天冷打米糊豆浆，天热打能量蔬菜汁，平时还能做做西式浓汤、研磨酱泥、制作辅食等等。总之除去打果汁，用处还有无穷多~（家里已经有破壁机的朋友也请看下去，有hin多食谱~~）

1.隔音罩超给力，只比聊天响一丢丢

很早以前就知道这类带隔音罩的破壁机了，原本以为这种机器大概会很贵，动不动就上千，就一直也没多留心…没想到apixintl安本素的轻音破壁机性价比这么高！一台只要299！！有点后悔没有早点换成这台！

普通破壁机再是轻音设计基本也有70-80分贝，一打开运行那就和隔壁在打电钻一样…

但是安本素这款用了6重降噪技术+加厚隔音罩，隔音罩为工业级隔音pc材质，就是高速路高架桥上的隔音板一个材质的。机器本身还运用了透气消音盖、下沉式吸音底座、铜芯线同轴电机、防震防滑吸盘等降噪设计，工作打磨的时候噪音大概只有49分贝左右，和普通聊天的声响差不多，没有打电钻那种刺耳难忍的声音！

关上厨房门基本上机器运作音就很轻了。前一晚预约好第二天一早自动打豆浆，完全不用担心会被吵醒~

有研磨功能的各种类破壁机也用过不下五台了，这款虽然不能说是完全静音，一点声音都没有也不太现实，毕竟这么大功率告诉搅拌怎么都得有点声音，但它确实是我遇到的最轻音的了，也是大部分人都可以接受的程度，夜晚饿了也可以打点豆浆米糊喝喝，不怕扰民~

一台破壁机 = 豆浆机+榨汁机+绞肉机+

研磨机+辅食机+料理机+冰沙机

2.干豆免泡，无需过滤，9大功能，一机多用

❶ 豆浆

破壁机使用场景最高的还是打豆浆和米糊！安本素的结构是纯铜电机+8叶精钢刀+28000转速，完全不用泡豆，直接干豆生豆就能打，20多分钟做好一杯香浓醇滑的豆浆。倒出来都不需要过滤，就是非常细腻好喝的，倒到最后杯底也看不见渣子，完美！

鹰嘴豆燕麦奶：鹰嘴豆30ml+燕麦30ml+奇亚籽5g

早餐摊越来越少，豆浆也越来越贵，自己打不香吗？

红枣花生豆浆：黄豆40ml+花生10ml+红枣片10ml+600ml水

可以前一晚预约，早上破壁机会自动打，香浓顺滑，原料放心，糖分摄入也所控制！

超级细腻，无需过滤，底部都没有渣渣，直接喝就是一口丝滑！普通的4叶6叶刀头真的做不到这么细腻...

养生米糊就是一种喝上了再也拒绝不了的食物！我可有太多方子了！（其实大部分都是随心所欲各抓一点233333）

杂粮米60ml+600ml水，打成米糊超级香~

❷果汁

果汁功能就不必多介绍了，干豆都能打那么细，水果蔬菜那就是洒洒水啦~参考文章最开始的轻体蔬菜汁，2分多钟一壶，营养好喝。加冰块也完全没问题哦！酷暑长夏，喝点冰凉青汁，清肠又降温~

❸绵粥

安本素这台破壁机的底盘使用的是不粘材质，熬小绵粥特别合适！不用看火，不容易糊底，也不容易溢锅，按下开关、20来分钟后就熬好一锅杂粮粥，别说有多省心了！特别适合现在这种不想进厨房的大热天！

▼黑米紫米粥

▼21种五谷杂粮粥

▼绿豆莲子百合粥

❹浓汤

破壁机做浓汤真的太方便了！我个人是用破壁机做过浓汤之后，就再也不推荐任何人买料理棒了。能不开火就不开火，灶台留给主菜们，食材丢进破壁机就不用管了，十几分钟做好，倒出来加点淡奶油、火腿、芝士碎、绿叶点缀即可，好喝又好看~

❺研磨

不加热无水食材需要打磨打粉就选择「研磨」模式。比如做沙冰、gelato，打罗勒青酱拌面，还有自制花生酱、腰果酱、开心果酱等等，都可以使用这个模式！不过使用研磨功能时，要注意食材用量过少的话可能会空转，不要只打一个底哇！食材到最低线之上就行~

除此之外，还有一个「辅食」功能，家里有宝宝的朋友可以用它来做宝宝餐~

3.自清洗和烘干杀菌

除了噪音问题，破壁机另一个痛点就是难清洗！杯壁还好说，海绵抹一圈基本也干净了，最烦的是刀头！结构复杂还容易伤到手！

安本素这台带自清洗+烘干杀菌功能，每次使用完往杯子里加一杯清水，高速+高温旋转，刀头和底座上的食物残留就都被刮走啦，最后再冲一冲就干净了，方便省心！

刀头和杯底最难清洁的地方，干干净净！最后再用海绵轻轻擦一圈就完事儿啦！洗破壁机最关键的是用完立即冲水，不要等放干了才想起来...（万一真的忘了，干巴了，那也别着急，用温水泡一会儿，再用自清洁模式多转几次，也能洗干净！）

老实说烘干功能我用得不多，时间比较长，但是高温烘干可以杀菌，偶尔还是会操作一下，我大概是一周用一次的频率~

4.更多贴心小细节

热饮容量为500-1000ml，冷饮为500-1500ml，适合2-5人家庭。

12小时预约+4小时保温功能，睡前预约、醒来就有热乎乎的豆浆米糊喝~

隔音罩顶部有一个可以打开的小顶盖，这个千万别忘记，在箱子里泡沫边角的卡槽里（我一开始就没注意，差点扔了...）盖上它会更轻音，中途想加水也可以打开添加~

299的价格，功能这么多，打磨这么细腻的破壁机，要不要来一台呢？（家里旧的不要扔，可以闲鱼挂挂看：）

强烈推荐给：

① 关注健康养生的小家庭：每天在家打豆浆做早餐，自制健康低糖美食，解放双手！

② 忙碌的上班族和学生党：各种破壁机网红食谱一键搞定，不会吵到室友~

③ 有娃的家庭煮妇/夫：给孩子做辅食、早餐都很方便，加完食材开机就行！

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