百思不解：一边暗无天日，君主民众皆文盲，一边高等学府遍地开花

“永乐十九年正月初一日（1421年2月2日），中国睥睨万邦。

元旦佳节当日，来自亚洲、阿拉伯世界、非洲以及印度洋诸国的使节与藩王来到光辉灿烂的北京城，集合向天子永乐帝朱棣致敬。这些首领与其使臣乘坐精密导航的巨舶不远千里而来，只为了向中国皇帝纳贡，同时参观紫禁城的定都大典。

到场者光是一国之君就至少有二十八位。

然而，神圣罗马帝国和拜占庭帝国的皇帝、威尼斯总督以及英格兰、法兰西、西班牙、葡萄牙的国王却不在其列。

他们根本没受邀。

因为那些国家太落后了，既没有经济利益可图，又缺乏科学知识以供交流，看在中国皇帝的眼里，实在无足轻重。”

上述内容来自孟席斯所著、鲍家庆所译《1421：中国发现世界》，台湾远流出版事业股份有限公司2011年版，第29页。

孟席斯没有乱说，彼时，欧洲处于黑暗的中世纪，实在太寒碜了些。

中世纪开始于四世纪末，结束于十五世纪末、十六世纪初，在欧洲维持了1000年左右。

【关于教育】

当时的欧洲，平民从出生到死亡，几乎一辈子都处于教会神权的控制之下。整个欧洲除了少数传教士外，绝大部分人，包括各部落首领、方国君主在内，都是文盲，可以说是全民无知。

【关于饮食】

如今的西餐，在人们的眼中，是左刀右叉、彬彬有礼，然而，在欧洲中世纪时，并非如此。

那时的欧洲人，不论是贵族，还是平民，都尚未习惯使用餐具，更遑论叉子了。

实际上，叉子是在18世纪才广泛流传起来的。

吃饭时，无论平民还是贵族，都是用手直接抓饭吃菜。在中世纪有关“礼仪”的一些书上强调，吃饭之人只能用右手的三根手指抓取食物，而不能像一些粗鄙的农民一样用整个手，甚至是两只手去抓取食物。

中世纪的菜式，别有一番“风味”。绝大多数蔬菜都是生吃，包括口味刺激的洋葱。

至于荤菜，虽然有各种肉类，不过为了储藏，多半都是腌制或风干的烂肉。而变味的肉一般都需要佐以香料来覆盖异臭，因此香料价格昂贵，甚至超过黄金。

中世纪的欧洲人根本不懂得家畜阉割技巧，蓄养的家畜都带有一股骚味，加之买不起贵重的调味佐料，肉类的味道，必定难以恭维。

家畜阉割技术的西传：

阉割术，在中国古代称为“去势”，但严格说来，阉割只是去势的一种，因为有些去势并不需要动刀阉割，如无血去势术。最早接受去势的大概是马和牛，《周礼》中有关于“攻驹”和“攻特”的记载，即是指给马和牛做去势手术，但当时是如何给马和牛做去势术的呢？有人根据对商代甲骨文字的考证，认为是用绳索或皮务为套，将马势去掉。果真如此，商周时的攻特和攻驹和北魏时期的剩（骟）羊法有相似之处。剩羊法是在小羊生下10余天时，用布裹着睾丸掐断精索。这就是所谓的“无血去势术”。

如今，在丹麦王国哥本哈根农牧学院所筹建的一所兽医博物馆里，陈列有4000多件兽医器械，其中一件是用于出生后3周龄小猪阉割用的工具，它是18世纪末由瑞士商人从中国带去的，后来瑞士的一位兽医赠给了丹麦农学院的埃瑞克费鲍科教授。

1807年，该教授撰文介绍了这把中国的阉猪器械。

吃着难吃的饭菜也就罢了，吃完以后，还用带油的手这里蹭蹭、那里摸摸，此情此景，华夏人难以想象。

由于生产力水平的限制，贫穷的百姓难以果腹，他们吃的东西很可能是别人的残羹剩饭，又或是在垃圾堆里翻找吃食。平常的主食，能吃上一顿黑面包都算不错的了。

【关于沐浴】

那时，欧洲平民基本上终生不洗澡，所以得了一个雅号——“千年不洗的欧洲”。

在教会的控制下，洗澡成为一种洗去“神迹”的行为，变得非常不可取。

早期教会曾发出过指令：“对于那些好人，尤其是年轻人，应该基本上不允许他们沐浴。”

修道院里，为了忏悔才用冷水浴表示惩罚。另外，洗澡还会被认为可以“治病”。直到19世纪初，洗澡的人还被看作“病人”。

正是在这样的背景下，上至欧洲君主、部落首领和贵族，下至平民百姓，一辈子都不洗澡，哪怕身上臭气熏天，十米外都能闻见，也无所谓；哪怕身上油光可鉴，也熟视无睹。

这样的欧洲名人比比皆是。

传说中，圣亚伯拉罕五十年不曾洗脸，也不曾洗脚。

圣西蒙任由蠕虫在他溃烂的伤口上拱动也绝不清洗。

法兰西国王亨利四世的母亲一辈子不洗澡，后来被册封为圣女阿涅丝。

17世纪，路易十四依然认为洗澡是大忌，从1647年到1711年的64年间，他就洗过一次澡，那个时期最爱干净的法国贵妇人每年一共就洗两次澡。

路易十四体臭的传闻源于其最宠爱的情妇蒙特斯旁夫人。

蒙特斯旁夫人曾经提及：

“路易十四身上的臭气味，十步之外都叫人恶心，令人作呕，十米之外臭气熏天。”

服侍过路易十四的多位侍女也都纷纷作证，证明路易十四身上臭气熏天，站在他旁边，简直食不下咽。

作为路易十四的枕边人，蒙斯特旁夫人的揭发最为有力，正是因为路易十四不爱洗澡才导致身上臭味弥漫。

除此之外，还有一份路易十四不洗澡的证据：一份关于路易十四的医疗档案在他去世后流传开来，上面清晰地记载路易十四在1647到1711年这整整64年间就只有过一次沐浴的记录。

为了掩盖身上的臭味，路易十四掀起了香水热潮，法国的香水技术和香水制造业因此得到了前所未有的迅猛发展。

法王路易十五即位后，延续了此前的传统，仍旧不怎么洗澡。据说，他一生只洗过三次澡，诞生时、结婚时和入殓时。

除了宗教原因以外，对中世纪的欧洲人而言，洗澡其实也是一件奢侈的事情。那时，并没有像现在一样有随时可取用的自来水，以及完整的城市排水系统，因此，洗澡非常不方便，——不但需要耗费大量的柴火和水，而且清洁还需要肥皂，后者昂贵的价格往往令人望而却步。

故此，不洗澡也是一种节约的方式。

那时的欧洲街道，随处可见二楼的窗户倒马桶。整个世界处在一个极其污秽的空间里。

1665年夏天，查理二世和王室成员到牛津度假，一位古董商人在日记中写道：“虽然他们看上去衣冠齐整、快乐，但他们非常无礼和粗鲁。在他们离开时，所有的地方，烟囱里、书房里、卧室里、地窖里，到处都是粪便。”

中世纪时，由于不讲卫生，黑死病泛滥，街头巷尾又有流言称水会削弱器官的功能并使人体暴露在有害空气中，如果水渗入毛孔中就会导致死亡，所以，这样一来，就更不会洗澡了。

同样是贵族，看看《世说新语》中，有关贵族的如厕方式，就会明白何谓天壤之别。不仅如此，在华夏，很早就普及了马桶和蹲坑式厕所。

绝大多数人不知道的是，即便在19世纪60年代，英法联军火烧圆明园、强占香港九龙，并不停往中国贩卖鸦片时，伦敦这座享誉世界的名城仍旧是脏乱不堪，臭气熏天。

一场霍乱，伦敦于1849年死亡1.4万余人，1854年死亡1万余人，1866年又死了五千多人。城市的排水系统中，处处充斥着猫猫狗狗和老鼠的尸体，各类动物的内脏与粪便屡见不鲜。

【神奇的床史】

中世纪的欧洲，床不仅仅是睡觉的工具，还是炫耀身家的门面装点。

普通农民的房间。最重要的家具就是那张床。由于仅此一张，所以床往往是代代相传的重要遗产。

由于大多数人都比较贫困，所以寒冷的夜晚都会挤在一张床上取暖。在白天的时候，人们也会在床上吃饭、交流、玩耍，基本没有隐私可言。

晚上，不但孩子会和父母睡在一起，甚至还包括了客人、家畜等等，隔壁老王因此有了在别人头上种草的机会，成为播种大师。

不过，当时的需要不一定是金钱，能够垫在床下的干草都是珍贵的东西。谁家干草多，那么这个家庭一定要比其他家庭好。偌大的屋子里，除了一张随时可以移动的餐桌之外，并没有多余的物件，吃喝拉撒都在一间屋子里解决。

彼时的房屋功能并没有划分，就连人和家畜的排泄都是在床上进行的，一旦未能及时清理，那个气味、那个场面，大伙儿可以自行脑补。

在英格兰，一个稻草袋就是一张床，一家人常常就睡在房厅的地板上。

中世纪的德国，俾斯麦和贝多芬的祖先就睡在一堆树叶上……

正因为床是一个家庭最值钱的财产，所以显得非常重要。

结婚时，床就是最奢侈的彩礼。欧洲人会把全家三分之二的钱用于购买一张床，妥妥的面子工程。

新婚时，众人在屋内吃饭，新婚夫妇就在屋内行房，甚至亲朋好友会过来围观，见证两人的结合。

《私人生活史》中提到，稍好条件的家庭，一定会在儿女结婚的时候准备一张大床。当时床架的尺寸一般为5.5-11.5英尺之间，平均为10英尺。资料中并未说明是长度还是宽度，倘若真的是10英尺，那就是一张3米的大床。

在稍微富裕点的家庭，一张大床也是财富的中心。通常来说，床的周围是一圈大箱子。中世纪人们收纳珠宝钱财或者其他衣物财产，全靠这些箱子。而这些箱子，就被整整的放在床的周围。

据说，1328年，西蒙·马蒂尼（Simone Martini，1284 - 1344 年，意大利锡耶纳画家）曾作过一幅画，图中一张巨大的床旁边，放着一个“闪闪发光的红色箱子”。

1365年，乔瓦尼·达米拉诺所绘制的圣母玛利亚出生的场景，也是一张非常巨大的床，旁边放了一个大长箱子……所以说，家庭财富也是围绕着大床。越是富有尊贵的人，床越大，箱子越大。

除了填充干草之外，还有一种特殊的“论床”。

这种床就像一个抽屉，它是分层的，男主人和女主人一般睡在床上，孩子睡在第二层的抽屉里。

谁的床越大，可容纳的人越多，说明更有实力；谁的床雕梁画栋，做工更加精良、更加精致，等级便是越高。等级越高，说明财力更加雄厚，更有社会地位。

床越来越大、越来越高级，床上用品也越来越复杂，一个枕头就高达17斤，你敢信吗？

如此攀比，导致欧洲人把一大半的钱都用在了买床上。要买就买一个大床，全家老小都睡在一张床上。到了晚上，该干嘛干嘛，丝毫没有顾忌，也不讲究。

毕竟，在那样的环境里，随地解决内急的事情时常发生，大家早已司空见惯、不以为意了。

法王路易十四在床帏里统治法国。

路易十四为了展示自己的皇位，在全国不同的地方，据说订购了40多张超级大床，民众们见到大床都要磕头膜拜。而他一度因为自己买床花费太高，把国家搞得差点破了产。

【关于刷牙】

1651年，英国第一次提到刷牙。

伊丽莎白女王年轻时，牙是黄的，晚年是黑的，与贾母和林黛玉没法比，落后太多了。正如笔者在《昆羽继圣》小说中记述的那样，宋朝就出现了刷牙子和牙粉，苏东坡还自己研制牙粉。

欧洲最早的牙膏是用烟灰木炭加蜂蜜做的，此前据说也用牙粉。

不过，即便迎来了工业革命，通过殖民掠夺积累了大量财富，没有公厕和不爱洗澡的习惯也延续了下来。

18世纪，法国一个市政府在市政大厅举办大型舞会，租了51个夜壶，最后只打碎了两个，因此该舞会被认为举办得非常成功。堂堂市政大厅都没有厕所，高雅的绅士淑女还要借用夜壶来方便，这样的欧洲先进吗？发达吗？

【中世纪的欧洲战争】

一部（东）罗马历史，除却查士丁尼（527—565年在位）统治时期有过短暂的辉煌后，剩下的就是一部屈辱的血泪史。

5世纪，为了少受匈奴人攻击，一次给匈奴首领阿提拉送去14000镑黄金，以后每年缴纳贡金2100镑；

540年-590年，瘟疫导致四分之一的（东）罗马人死亡；

6世纪，在以日耳曼人为首的外来蛮族的侵略和蚕食下，帝国摇摇欲坠，在欧洲地区仅剩下沿海的一些据点；

7世纪之后，一直处于阿拉伯人没完没了的攻打之中。帝国在亚、非的领土丧失殆尽，沦落为龟缩于小亚、巴尔干半岛部分地区的国家。

9世纪以来，特别是10世纪以后，由于阿拉伯世界分裂和长期的内部纷争，欧洲终于得到了些许喘息之机。

1096-1270年，罗马教皇先后组织了八次疯狂的十字军东征。尽管长达200年的战争是灾难性的，但较为有效的促进了地中海地区的海上商贸活动，以威尼斯、热那亚为代表的海上商业力量在战争中发展起来。但是，作为国家海上力量的舰队，在欧洲国家仍然是空白。

第四次十字军东征（1202至1204年）时，各国派遣骑士组成十字军进攻埃及，因为没有船只渡海，只好求助于威尼斯商人。威尼斯开价85000银马克，十字军无奈答应。为确保钱款到手，威尼斯将十字军扔到一个荒岛上，要求先交钱再渡海。十字军想尽办法才凑到五分之二的现金，不得不同意威尼斯商人的条件：以攻打天主教徒的商业对头扎达尔城作为补偿。

据说，十字军在攻下扎达尔城后，被教皇狠狠训斥了一通。

1346-1350年，鼠疫在欧洲爆发，导致大约2500万人死亡，百姓生活在一种暗无天日，毫无希望的生活里。

综上，中世纪的欧洲，神权压倒王权，教会掌控了一切，神学成为唯一的学说。欧洲在蒙昧和黑暗中无序的前行，几乎成为被世界遗忘的地域。

然而，提到欧洲大学，却有一个神奇的现象：不仅代表着高等教育的大学在黑暗的中世纪如雨后春笋般出现，而且一个比一个历史更为悠久，令人目眩神迷、目不暇接：

1、巴黎大学：法国的第一所大学，历史可以追溯到1150年，最早诞生时的名称为“巴黎师生体”。在1200年1月15日，法国国王菲利普奥古斯特颁发特许证，除了正式授予该大学官方身份之外，还正式命名为巴黎大学。

2、图卢兹大学：法国国王路易九世在1229年与图卢兹伯爵雷蒙德七世签订和平协议，结束内战的同时也创立了图卢兹大学。

3、蒙彼利埃大学：1289年由教皇尼古拉四世正式创立。

4、阿维尼翁大学：教宗博尼法斯八世于1303年建立。

5、奥尔良大学：1306年1月27日，教皇克莱门特五世颁布谕旨，奥尔良大学正式成立，这是继巴黎大学、图卢兹大学、蒙彼利埃大学之后的第四所公立大学。

6、昂热大学：起源于十一世纪，位于法国著名的文化和产酒胜地之一的卢瓦尔河谷地区。

7、格勒诺布尔大学：1339年由神圣罗马帝国多菲内公国伯爵创建。

8、佩皮尼昂大学：法国最古老的综合性大学之一，始建于1350年，有着600多年的悠久历史。

9、艾克斯-马赛大学：历史可追溯至1409年，由普罗旺斯伯爵路易二世建立的艾克斯大学。

10、普瓦捷大学：始建于1431年，位于维埃纳省及波瓦图-夏朗大区的首府城市普瓦提埃，综合实力在法国众多公立大学中名列前茅。

11、剑桥大学：始建于1209年。

12、爱丁堡大学：于1583年成立。

13、慕尼黑大学：始建于1472年。

14、牛津大学：具体建校时间已不可考，但有档案明确记载的最早的授课时间为1096年，之后在1167年因得到了英国王室的大力支持而快速发展。

15、罗斯托克大学：创建于1419年，是德国最古老的大学之一。

16、海德堡大学：德国最古老的大学位于海德堡，成立于1386年。

17、科隆大学：科隆大学成立于1388年，比德国第一所大学海德堡大学年轻2岁。

18、埃尔福特大学：1392年成立。

19、维尔茨堡大学：历史可以追溯到1402年。

20、莱比锡大学：历史可以追溯到1409年。

21、罗斯托克大学：1419年成立，素有“北方灯塔”之称。

22、格赖夫斯瓦尔德大学：大学成立于1456年。

23、弗莱堡大学：1457年问世。

24、慕尼黑大学：创立于1472年，建校以来便是欧洲乃至世界最具声望综合性大学之一。

25、图宾根大学：成立于1477年。

26、波兰雅盖隆大学：哥白尼在500多年前申请入学的大学，由波兰国王卡齐米日三世建于1364年（明朝建于1368年），是波兰乃至中东欧地区最古老的大学。

一边是暗无天日的生活环境、残酷的战争环境、瘟疫肆虐的环境，君主和百姓绝大部分都是文盲，一边却是代表着高等智慧、高等知识、高等教育的高等学府鳞次栉比，耸立在欧洲大地，熠熠生辉，这岂不是自相矛盾？

这是个悖论，也是个百思不解的“谜团”。

如此情形，换了你，你是大明皇帝，你会邀请他们前来大明观礼吗？

阅尽人间繁华，目睹世间万象，回首岁月沧桑，蓦然惊觉：

最会经商的民族，我们与可萨犹大相比，毫不逊色；

战略民族，我们自称第二，无人敢称第一；

大航海民族，我们本来就是；

天道民族，我们是唯一；

至于战斗民族？

历经五千年血与火的淬炼，我们与大毛并肩而立……

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