中伏要忌口！建议：少吃西瓜，多吃这6样，清爽解腻不伤胃

导语：中伏要忌口！建议：少吃西瓜，多吃这6样，清爽解腻不伤胃

现在正值中伏，天气异常炎热，每天天刚亮就能感到一股燥热，让人特别不舒服，起床后浑身没劲，做事情没精神。那么这个时候调整饮食特别重要，为身体补充营养补充体力，安稳过伏天。

说到吃，很多人都爱吃西瓜，几乎天天，甚至把西瓜当饭吃，不知道你有没有这么做？西瓜虽解暑，但它是寒凉之物，多吃会伤脾胃，影响健康，所以中伏要忌口！建议：少吃西瓜，偶尔吃一次就可以了，千万不要贪嘴。

再过几天就立秋了，在这个由夏转秋的阶段尤其要多注意，当心吃错生病。记得多吃这6样，少吃西瓜这1样，清爽解腻不伤胃，舒服过夏。快来看看吧。

一、丝瓜

分享食谱：丝瓜菌菇鸡蛋汤

具体做法：

丝瓜去皮洗净，切成小块放大碗中，加适量水浸泡一会儿。

菌菇随意准备，可以用白玉菇，洗净切成小段待用。鸡蛋打进碗里，加一点点盐搅散待用。

锅内加少许油，烧热后倒入蛋液，定型后快速炒成块盛出。留底油倒入丝瓜和白玉菇翻炒。

炒到白玉菇微微软时，加适量水，煮到丝瓜熟透，倒入少许淀粉水搅拌。

最后倒入鸡蛋，加少许盐调整味道。这道汤清爽不油腻，现在喝再合适不过了，建议多做，增加营养又不伤胃。

二、南瓜藤

分享食谱：南瓜藤丸子汤

具体做法：

先剁好肉泥，加少许姜蓉、葱末，再加盐、生抽、胡椒粉、鸡精、鸡蛋，朝着一个方向一直搅拌，上劲后停止。

再将南瓜藤清洗干净，最好把表面一层绒毛撕掉，这样做出来口感更好。

锅内加水，煮到锅底冒小泡时，挤出丸子放进锅内，全部放完后煮两分钟。

然后将南瓜藤放进锅内，煮一分钟，最后加盐、鸡精调味，再放少许香油即可出锅。多吃应季蔬菜对身体有益。

三、西红柿

分享食谱：西红柿肉片汤

具体做法：

猪里脊切成薄片，装碗后加清水，下手抓一抓，去掉肉片内的血水，反复两次即可。

挤掉水分后加盐、胡椒粉、生抽、水、淀粉，用手不断抓拌，变粘稠后，腌制十分钟。

西红柿洗净，切成小块。金针菇去掉根部，洗净掰成小份待用。葱花姜丝切好待用。

锅内加油，烧热后放入葱花爆锅，再倒入西红柿翻炒，炒出汁水后加开水，放入姜丝、金针菇。

煮开后倒入肉片，用筷子快速搅散，煮到完全变色后，加盐调味，这道汤就做好了，清爽又开胃。

四、西葫芦

分享食谱：醋溜西葫芦

具体做法：

西葫芦去掉两端，洗净后切成薄片，皮非常薄不需要去掉。大蒜切片、干辣椒切段待用。

锅内加油，烧热后放入几颗花椒粒、蒜片、干辣椒段，炸出香味后倒入西葫芦。

快速翻炒均匀，然后沿锅边淋少许醋，再多次翻炒，炒到微微变蔫的状态。

最后加少许盐、白糖、鸡精调味，这道菜就做好了，酸脆爽口，特别解腻。

五、黄瓜

分享食谱：黄瓜木耳炒鸡蛋

具体做法：

木耳加温水泡发，洗净待用。鸡蛋打进碗里，加少许盐搅散待用。黄瓜洗净切成薄片待用。

锅内加少许水，煮开后放入木耳，煮两分钟捞出，控水待用。

锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成块盛出。留底油放入蒜片爆锅，再倒入黄瓜、木耳翻炒。

快炒几下后倒入鸡蛋，加盐、鸡精，再翻炒片刻即可出锅。这道菜十分清爽，吃了不上火。

六、豇豆

分享食谱：玉米面蒸豇豆

具体做法：

豇豆去掉两端，清洗干净控水，装进大碗后打一两个鸡蛋，搅拌均匀。

然后加少许盐和一勺玉米面搅拌，感觉不够再加玉米面，直到完全包裹上豇豆即可。

接着放进蒸锅，将豇豆蒸熟透，最后调一碗料汁，蘸着吃，或者倒进去拌匀吃都行，清爽解腻不伤胃，好吃不上火。

以上6样菜记得多吃，少吃西瓜，舒服过夏，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。