东家：她说，河南汝窑，不应当锁在国门之内！

宋人的审美，是建立在对法度的深刻理解之上，满载对宇宙和自然的崇敬。

宋时之美，美的典雅静谧，却又生机盎然。

世事变迁，沧海桑田，物是人非，却仍有一抹时光，被静静镌刻下来。

在汝州的深沉大地上，古韵汝瓷正静静的孕育生机。

汝瓷，是九死一生的赌注，是火与矿物绵长交融的厮守；大美之作，大雅之成。

她，“似玉非玉而胜玉，温润雅致，神韵清远”；

她，在历史的惊鸿中，默默生长，在文人的回眸中，悄然绽放。

刘冬青老师出生在河南省汝州市严和店村，幼年时光，她常喜欢在家门口不远的河边嬉戏，她最爱的，是大雨过后，云边那一片青色，可是有时候一不小心，脚就会被割伤，一小片一小片的古瓷碎片淌在河岸边，随处可见。

“这东西真讨厌。”这大约就是汝瓷留给那个小女孩的第一印象。

伤口不深不浅，不经意间割破了她的脚，也在她心里留下了一抹痕迹，就如雨后天青，留在心间。

慢慢地，刘老师长大了。

缘分使然，她考入了原湖南省轻工业学院陶瓷工程专业，从此和陶瓷结下不解之缘。

“原来河边那些东西，也有这么多的学问。”

刘老师越学便越为之着迷，她似乎已经爱上了汝瓷，也越发爱上了自己的家乡。

毕业之后，刘冬青老师便义无反顾的返回汝州，进入了原汝州市工艺美术汝瓷厂工作。

时值国家号召恢复民族文化遗产，汝瓷厂承接了恢复汝瓷天蓝釉，天青釉的任务，刘老师便和技术人员一起试制，初有成果。

而这时，刘老师的儿子出生了。

这后面一段，是刘老师最记忆深刻的一段往事，“那时候，经济压力大，我索性把家里小厨房改建了，下了班也做瓷”。

不足九平方的小厨房，悄然变换，不久就变成了她的工作“基地”。

炊烟袅袅，万家灯火。

一边是熟睡的宝贝，火中烧着的是另一样宝贝，辛苦和快乐浓浓交织在一起，这两年经历和感情，她觉得很幸福，也很幸运。

汝瓷，见证了她的成长；汝瓷，于她而言，已经不单单只是手艺而已。

小厨房的历史地位很快便结束了，刘老师依靠着对陶瓷工程专业知识和见解，在国企改制之后，创立了冬青汝窑，立志恢复北宋汝瓷的含蓄典雅。

作为汝州唯一科班出身的汝瓷匠人，刘老师在传统手艺人的基础上，更专注于汝瓷釉药配方和烧成制度的研究。

为此，刘老师与河南省文物考古研究院、郑州大学等科研机构合作，共同建立试验室和北宋时期马蹄形窑炉，坚持使用汝州当地原料，还原最传统的汝窑制瓷工艺，古法手制，柴窑烧造，在看似缓慢的传统制瓷工艺中坚守着最纯正的北宋汝瓷审美。

汝瓷制作大致可分原料制备、成型、素烧、施釉、釉烧几个步骤。

原料制备主要是采用汝州当地原料，对坯料和制釉原料进行精选和加工。

成型：将汝州当地原产的瓷土制备成可以制瓷的泥料之后，就可以拉坯了。

北宋汝瓷于其他窑口的成型，还有“澄泥为范”的工序。汝瓷是御用瓷器，型制必须符合“官样”的尺寸要求，所以模制成型也是汝瓷制瓷工艺中不可或缺的一部分。制作好的粗坯，在过刀、精修、完全阴干后，入窑素烧。

制釉：素烧过的坯体即可开始施釉了。汝瓷的釉采用的是汝州本地矿物制成的，另外会根据“玛瑙入釉”的古法，加入一定比例的汝州玛瑙，一次次试验，根据结果调整配方，直到出现温润典雅的质感时才可确定本次采集原料所适用的配方。

制好釉药后便可进行施釉了。汝瓷采用浸釉法，将素烧好的汝瓷胎体完全浸入釉水中，在时机恰到好处时提出，且要保证釉水在重力作用下均匀在器表流淌、凝固，对工艺要求极高。

施釉完成后便可进行釉烧。满窑，点火烧制至1200度以上，停火后冷却至室温，开窑，精选优品。

冬青老师说“如果你看过真正宋代的汝瓷，会发现它如同玉脂般温润通透，不同于市面上瓷器的透亮鲜艳，那是一种稳重感，是穿越时空的厚重和雅致。”她苦苦追求的，正是这种感觉。

为了追寻这门手艺，她不断的研究釉水原料配比，对汝瓷内部结构和定性进行探索，对于烧成工艺，更是注重。“古代用的是柴烧，保温时间长，长达2-3天，而现代普通工艺烧制的瓷品，保温时间只有10-15小时，保温时间短，这大约正是现代汝窑缺少古韵的关键。” 而经过数百次的北宋结构窑炉柴烧试验后，冬青老师的柴烧汝窑作品，终于有几件作品可堪被大家鉴赏。

静下心，用心做。

“火中求精，实为不易”，冬青老师经常这样感慨。且不说烧制的成功率极低，即便烧成，瓷器开窑的瞬间，如同新生婴儿呱呱落地，当人们触碰抚摸它时，变会发现，同一窑的瓷器不完全相同。

瓷器的灵魂，在于制作瓷器的心境，在于对美的理解和感悟，一个好的汝瓷匠人，如同清修的苦行僧，虔诚于工艺美学，摒弃名利浮华，宁静淡泊，冬青老师，依然行走在苦行的道路中，誓将汝窑瓷器的温润内敛敬献于世。

“文能执笔写材料，武能提铲挖探方”。这说的便是考古界的后起之秀，也是刘冬青老师的儿子，那位在小厨房熟睡的娃娃，张艺博。

他从小伴随汝瓷长大，在冬青老师指导下，对汝瓷痴迷于心。曾经的寒暑假，当别的孩子都在玩耍出游，他就守候在妈妈身旁，一同研制汝窑瓷器。

去英国留学后，一次偶然，他在大英博物馆看到了汝窑，自豪油然而生，他开始用着异国语言为大家讲解了起来，身边渐渐聚集了不少人，那让他认识到，世界对汝瓷的认识还太少。

汝瓷这门艺术，不应当锁在国门之内，他也想让世界认识汝瓷之美，了解汝瓷的内涵。

刘冬青老师已经在无形中给予了他一张珍贵的文化入场券。

归国之后，他放弃了公务员的工作，一门心思学起了考古专业。

“中国之所以成为中国，与留传的手艺是无法分割的。”他要用冬青老师给予的入场券，向更多老师学习，学习其他的中国手艺，获得更独到的理解，用考古去守护汝瓷，守卫传统手工艺；用专业知识进行对外文化交流，传承工艺和历史。

手艺，让人感受到人类对美的塑造和对美的坚持；考古，让人感受到人类对美的创造和美的流变，在这个浮华快速的时代，他们，依然还在沉静的做着古朴的事。天青色等烟雨，我驻守在这里。

｜ 刘冬青 （东家ID：冬青汝窑），汝窑匠人。

本期作者：瑶瑶

爱文化，上东家，每一个热爱东方生活美学的人，都在东家APP！