海南
7月26日，由儋州市人民政府、海南省商务厅、世界中餐业联合会主办，海南国际经济发展局指导，洋浦经济开发区投资促进局和海南省酒店与餐饮行业协会承办，儋州市美食行业协会协办的“儋州东坡美食主题推介活动”在海口欢乐海岸美食联盟成功举办，借助第二届中国国际消费品博览会平台，深入挖掘东坡文化内涵，推介儋州美食，扩大儋州的知名度、美誉度。
△儋州名厨向嘉宾和媒体代表介绍儋州美食。
△嘉宾在欣赏儋州特色美食。
推介会上，儋州市副市长、洋浦管委会副主任王民在致辞时说，在第二届中国国际消费品博览会期间举办“儋州印象 寻味东坡”儋州美食精品推介活动，对推动儋州现代服务业发展具有重要意义。当前，儋州正着力打造现代服务业发展高地，餐饮、酒店行业作为现代服务业的重要组成部分，未来发展前景广阔，诚挚欢迎企业家朋友到儋州投资发展，共绘宏图。
△儋州特色美食——儋州黄皮七彩鸡。
△儋州特色美食——儋州扣羊。
△儋州特色美食——儋州盐焗花蟹。
在现场，面对由儋州名师团队制作的东坡肘子、东坡玉糁羹、东坡酸杨桃肉丝、东坡酒煮蚝、东坡椰盅羊肉、东坡扣肉黎子云鸡饭等地方特色佳肴，嘉宾一边品尝，一边称赞儋州特色美食。令人回味悠长的美食成人们了解儋州、爱上儋州的一扇重要窗口。在采访中记者了解到，世界中餐业联合会和海南省酒店与餐饮行业协会将支持儋州设立东坡美食文化传承创新基地。
儋州特色美食
来自江苏省餐饮行业协会、广东省餐饮服务行业协会、浙江杭帮菜研究会、广西桂菜发展促进会等近20个省市区餐饮业协会会长、秘书长、知名烹饪大师名厨和消博会期间来琼的特邀嘉宾，以及中国日报社、新浪网、人民网等境内外媒体代表，省内知名餐饮企业代表近200人应邀参加了本次推介活动。
儋州融媒全媒体记者韦斌 羊文彪
编辑：王彩玉 审核：陈钟鹏
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