2022年3月,水果捞领先品牌爆捞十三章应邀参加HICOOL2022全球创业大赛,5月从全球5016个项目中脱颖而出进入全球创业大赛初赛。
爆捞十三章只做13家传统店,目前专注于中央厨房+,积极进行模式创新、科技创新、产品及供应链创新。让13家店成为提货网点,让13家店只做展示、销售窗口,接受零单,将13家店的产品研发、人才培养、直播宣传、团单制作和配送中心均放中央厨房。
积极准备参加比赛的莎莎老师
HICOOL2022
HICOOL 2022 全球创业大赛,在全球范围内设置7大报名赛区,广泛征集海外创业项目和本土创业项目。围绕全球最新科技发展前沿趋势,结合北京市重点发展领域及特色产业,分为7大赛道:人工智能/虚拟现实/金融科技赛道、新一代信息技术赛道、高端装备赛道、医药健康赛道、新能源/新材料/节能环保赛道、农业科技/食品科技赛道及文化创意赛道,其中新增农业科技/食品科技赛道。
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