好山好水酿美酒，美酒美景醉人心

风景如画,景色迷人,生机勃勃,气候宜人,牛羊成群,歌声飞扬的辽阔大草原……草原上流传着一个动人的故事:一位英俊的、勇敢的青年和一位美丽的、善良的姑娘为避乱来到了大草原上。一天,美丽的姑娘在一眼泉边病倒了,生命危在旦夕,青年人十分着急……一天夜里,青年人梦见一匹白骏马,白骏马很有情的告诉他:“神马奶、活泉水,姑娘可得救”,那位青年人经过九百九十九种磨难,终于找到了白骏马,取得马奶倒入泉眼,泉水顷刻间芳香四溢,甘甜爽口,神奇般地救活了美丽的姑娘。一对“恋人”和“神泉”的故事世世代代传颁着……

水是酒的血液,大凡天下的名酒都是用好水配好料酿成的。肖尔布拉克——蒙古语称为“圣泉”，世居于此的哈萨克牧民则称之为“碱泉”，含有钾、钠、钙、镁、锌等多种有益人体的微量元素，这种略偏轻碱的天山冰川融水奇迹般地解决了白酒酿造发酵过程中需要抑酸的技术难题，使得酸碱综合达到最佳，酿出的酒产量高，酒质好，构成了与其它浓香型白酒的差异化，形成了独有的口感和风格特色。肖尔布拉克系列酒便是用这“圣泉”配以优质的新疆地产高粱、小麦等原料精心酿制而成。

正如人们说,这里的水是天山千万年的冰川玉液好水,用这样的好水酿酒当然是“好酒出自咱的手。”也难怪疆内外广大的消费者齐夸:“肖尔布拉克酒美得很!”

肖尔布拉克酒产自新疆伊犁新源肖尔布拉克镇，1956年建立的新源县巩乃斯酒厂。该地区是新疆最大的白酒生产中心。

那么肖尔布拉克到底在哪里呢？

小镇坐落在风光秀美的巩乃斯河谷，这里雪山圣洁，河流纯净，水草丰茂，四周林带纵横，绿树成荫，田畴阡陌，牛羊成群，一派物阜人丰的和谐繁盛景象。

这儿拥有着得天独厚的酿酒生态环境，绿色无污染五粮、冰川雪水、常年川流不息的巩乃斯河水，这些纯净的原料也使得肖尔布拉克酒更加纯洁。

这里仍然流传着成吉思汗和蒙古大军西征的故事。当时，长途跋涉的将士们劳顿不堪，为鼓舞士气，全军将士以酒壮志，痛快畅饮。次日继续出征时，将剩余的酒装坛埋在了肖尔布拉克的地下。数年后，西征大军凯旋，路经此地，将埋在地下的酒坛挖出，将士们畅饮陈年美酒，谈笑间洗去了征途的劳累，沉醉在香甜的美梦中。追根溯源，这就是肖尔布拉克酒流传至今的源头。

克姆孜，

你是我雪莲花一样的恋人。

那一夜西风烈烈，

我付出所有的爱。

用你那炽热的嘴唇，

让我在西风里无尽的销魂。

听着酒歌，闻着酒香，顺着蜿蜒的巩乃斯河和宽阔的柏油路，人们被带进被誉为“新疆第一酒”的发源地——肖尔布拉克。在这片热土上，踏着昔日荒原上屯垦者的足迹，品着苦涩的记忆，体验和分享着军垦前辈们开垦出第一片土地、收获第一粒粮食、酿造出第一窖酒的艰辛与喜悦。

横亘的南北天山犹如伸展的双臂，呵护着这里数万平方公里没有任何污染的土地，使该区域形成了一个天然闭合的生态环境，特别适合酿酒微生物的繁衍和纯化，对于白酒酿造业来讲，这是一个天造地设的不可多得的酿酒生态圈。肖尔布拉克人精选颗粒饱满无污染的绿色五粮为原料，秉承“混蒸、续渣”泥窖发酵的“老五甑”传统酿造工艺，倾心酿造的白酒系列具有绵甜爽净、醇厚芳香、回味悠长的特点。已经研发了六大系列100余个风格鲜明、品质优良的深受消费者喜爱的白酒系列。每年，占据新疆白酒一半产量的白酒在肖尔布拉克镇酿造，使这里成为了新疆白酒产业的中心。因此，在民间流传着“新疆的好酒在伊犁，伊犁的好酒在肖尔布拉克”的说法。

现如今，肖尔布拉克推出了全新升级系列，品质升级，酿造工艺升级，材料升级，口感升级。小编为您推荐下列两款酒：

01

馆藏52由国评大师精心酿造而成

采用11年基酒调配，酒液清澈透明，无悬浮、无沉淀，陈香浓郁，丰满突出

入口甘美，入喉柔滑，不辣口、不上头，仅一小杯就会浓香满室

02

馆藏46由高级酿酒师精心酿造而成

采用10年基酒调配，陈香浓郁，香气悠久，入口绵甜醇和，饮后空杯有持久的留香

陈香、粮香飘逸，饮酒入口有舒适的醇香，落口回香绵长，饮后空杯有持久的留香。肖尔布拉克馆藏系列酒萃山水灵气，荟谷物之魂，融匠人之心，经水的调和，火的淬炼，时间的窖藏，终成佳酿。