云南
“暑热交蒸”，北京时间7月23日04时06分49秒将迎来大暑节气，大暑节气是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气，我国各地呈现出骄阳似火的现象，35℃的高温已是司空见惯，我们一定要做好“防暑”工作。
二十四节气是我国上古农耕文明的产物，其精准地反映了自然节律的变化，可以很好地指导我们进行农业生产。关于大暑节气的农谚有很多，有句农谚叫“大暑凉飕飕，立冬笑死牛”，到底是什么意思？大暑凉飕飕的不好吗？
“暑”表示炎热，“大”表示炎热的程度，因此大暑是指“炎热之极”。有句老话叫“小暑不算热，大暑三伏天”，说的就是小暑仅仅是炎热天气的开始，而正真炎热的天气在三伏天的大暑阶段，大暑时节地面累积的热量达到最大，酷热天气达到一年中的巅峰。
大暑是一年中最酷热的时候，人们出现食欲下降、精神疲惫等症状，外出一会可能就会“汗流浃背”，因此可能很多人希望大暑节气凉快点，这样人会感到很舒服。大暑节气倘若凉飕飕的，人是感到舒服了，但是对于农民来说可不是好事情。
大暑按理说是一年中最热的时候，那么大暑为什么会出现凉飕飕的情况？大暑凉飕飕的只可能是两种情况：一是副热带高压的势力低，导致持续的冷空气入侵，从而导致气温骤降；二是出现持续性的阴雨天气，如果副热带高压与冷空气势均力敌，那么在副热带高压的外围就会出现持续性的阴雨天气，持续性的阴雨天气会带走大量的热量，因此天气会变得凉飕飕。
“大暑凉飕飕，立冬笑死牛”，到底是什么意思？
大暑时节是农作物生长最快的时候，很多春播作物处于抽穗期、扬花期、灌浆期，在此期间“雨热同期”非常有助于农作物生长。温度高、阳光强非常有利于喜温作物进行光合作用，农作物通过光合作用合成大量的有机物，光合作用越强作物积累的有机物就越多，作物的籽粒就会越饱满，可以提高千粒重，非常有助于粮食高产。
大暑期间如果凉飕飕的，农作物光合作用就会严重降低，生长速度就会明显变慢，湿冷的天气会导致作物气温不高，一旦错过了最佳生长期，农作物势必会出现贪青晚熟、籽粒不饱满的现象。
老话说“该热不热，五谷不结；该冷不冷，难成年景”、“大暑不暑，五谷不鼓”、“大暑无酷热，五谷多不结”、“大暑盖棉被，秋后叫花子”，这4句农谚充分说明大暑凉飕飕或者冷飕飕非常不利于农作物生长，会导致农作物减产，大暑节气期间“雨热同期”是最好的。
注意：大暑节气是农作物生长最关键的时候，气温高、多雨对农作物生长有利，如果遇到持续性的干旱天气（伏旱），就会导致农作物严重减产；其次，如果大暑节气出现持续性的阴雨天气，作物得不到充足的光照，这种阴冷的天气也会导致农作物减产。
“立冬笑死牛”是什么意思？大暑凉飕飕的，对农作物生长不利，农作物会出现贪青晚熟的现象，本来正常10月初该收获的玉米，由于积温不够，可能到了10月底了还没有成熟，农民为了不影响下茬作物的播种，即便没有成熟也不得不提前收获。
对于一些产量非常低的农作物（籽粒不饱满的农作物）或者完全没有成熟的农作物，农民只能把它当做“青饲料”割了喂牛，牛的草料充足，牛自然会感到高兴。
补充：大暑期间农作物易受旱或者受涝，我们可以给农作物喷施“磷酸二氢钾+芸苔素”叶面肥，不仅可以显著地提高农作物的产量，而且还可以大大提高农作物得抗逆性（抗涝、抗旱、抗寒、抗药害、抗肥害、抗干热风），农作物对环境的适应能力会更加强，有助于农作物高产稳产。
总结，农谚是我们老祖宗长期的劳动生产中总结出来的经验，这充分体现出我们老祖宗的智慧，这些农谚是老祖宗留给我们的宝贵财富，可以很好的指导我们进行农业生产。
天气该热就热，该冷就冷，才符合大自然的规律，才有利于粮食丰收，希望今年风调雨顺！
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